Μπορείτε να φτιάξετε μπάλες από φυστικοβούτυρο χωρίς δημητριακά ρυζιού;

Ναι, μπορείς. Αυτή είναι μια εναλλακτική μέθοδος για να φτιάξετε μπάλες φυστικοβούτυρου χωρίς δημητριακά ρυζιού:

Μπαλάκια φυστικοβούτυρου χωρίς δημητριακά ρυζιού:

Συστατικά:

1 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο (λείο ή τραγανό)

1 φλιτζάνι γρήγορη βρώμη

1/4 φλιτζάνι μέλι

1/4 φλιτζάνι κακάο σε σκόνη

¼ φλιτζάνι τσιπς μαύρης σοκολάτας

(Προαιρετικά) Έξτρα κακάο σε σκόνη για επικάλυψη

Οδηγίες:

1. Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης, συνδυάστε το φυστικοβούτυρο, τη γρήγορη βρώμη και το μέλι.

2. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενωθούν καλά τα υλικά και να επιτευχθεί μια υφή σαν ζύμη.

3. Προσθέστε τη σκόνη κακάο και ανακατέψτε ξανά για να κατανεμηθεί ομοιόμορφα σε όλη τη ζύμη.

4. Πλάθετε τη ζύμη σε μικρές μπάλες, διαμέτρου περίπου 1 ίντσας, χρησιμοποιώντας τα χέρια σας.

5. Τοποθετήστε τα κομματάκια σοκολάτας σε ένα πιάτο ή ξύλο κοπής.

6. Πιέστε απαλά κάθε μπάλα φυστικοβούτυρου πάνω στα κομματάκια σοκολάτας, ισιώνοντάς την ελαφρά, έτσι ώστε τα κομματάκια σοκολάτας να ενσωματωθούν στη μπάλα.

7. Μεταφέρετε τις μπάλες φυστικοβούτυρου σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.

8. Βάλτε τις μπάλες από φυστικοβούτυρο στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά για να σφίξουν.

9. (Προαιρετικά) Εάν θέλετε μια πιο παχιά στρώση επικάλυψης σοκολάτας, λιώστε λίγη επιπλέον μαύρη σοκολάτα στο φούρνο μικροκυμάτων ή χρησιμοποιώντας ένα διπλό λέβητα. Βουτήξτε τις μπάλες φυστικοβούτυρου στη λιωμένη σοκολάτα και αφήστε την περίσσεια σοκολάτας να στάξει.

10. Τοποθετήστε ξανά τις μπάλες με φυστικοβούτυρο με επικάλυψη σοκολάτας στο ταψί και βάλτε ξανά στο ψυγείο μέχρι να σκληρύνει η σοκολάτα.

11. Απολαύστε τις σπιτικές σας μπάλες από φυστικοβούτυρο χωρίς δημητριακά ρυζιού!

Αυτές οι μπάλες φυστικοβούτυρου είναι μια χορταστική και νόστιμη απόλαυση και χωρίς δημητριακά ρυζιού, εξακολουθούν να κρατούν καλά το σχήμα τους και έχουν μια απολαυστική υφή.