Μπορούν να μπουν τα πιάτα στην κατάψυξη;

Τα περισσότερα πιάτα μπορούν να μπουν στην κατάψυξη, αρκεί να είναι κατασκευασμένα από υλικά που αντέχουν σε χαμηλές θερμοκρασίες. Ορισμένα υλικά, όπως το γυαλί και το κεραμικό, μπορεί να σπάσουν όταν εκτεθούν στο κρύο, επομένως φροντίστε να ελέγξετε τις οδηγίες του κατασκευαστή πριν τα καταψύξετε.

Ακολουθούν μερικές συμβουλές για την κατάψυξη των πιάτων:

- Χρησιμοποιήστε πιάτα βαρέως τύπου και κατασκευασμένα από ανθεκτικά υλικά, όπως πορσελάνη ή πέτρινα σκεύη.

- Αποφύγετε την κατάψυξη των πλακών που είναι ραγισμένα ή κατεστραμμένα.

- Τοποθετήστε τα πιάτα σε μια επίπεδη επιφάνεια στην κατάψυξη, όπως ένα ταψί ή ένα ράφι, και βεβαιωθείτε ότι δεν ακουμπούν το ένα το άλλο.

- Μην υπερφορτώνετε τον καταψύκτη με πλάκες, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και να οδηγήσει σε ρωγμές.

- Εάν καταψύχετε μεγάλο αριθμό πιάτων, τοποθετήστε τα ανάμεσα σε φύλλα κερωμένου χαρτιού ή πλαστικής μεμβράνης.

- Όταν είστε έτοιμοι να χρησιμοποιήσετε τα πιάτα, αφήστε τα να ξεπαγώσουν σε θερμοκρασία δωματίου για λίγα λεπτά πριν τα χρησιμοποιήσετε.

Ακολουθώντας αυτές τις συμβουλές, μπορείτε να παγώσετε τα πιάτα σας με ασφάλεια και εύκολα.