Θα διασπάσει το ενεργειακό ποτό ένα αυγό;

Τα ενεργειακά ποτά είναι συνήθως όξινα, με επίπεδο pH περίπου 3,5. Αυτή η οξύτητα μπορεί να προκαλέσει τη διάσπαση των πρωτεϊνών στο αυγό, οδηγώντας στην αποσύνθεση του αυγού.

Επιπλέον, η υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη των ενεργειακών ποτών μπορεί να προσφέρει τροφή για βακτήρια, τα οποία μπορούν να συμβάλουν περαιτέρω στην αποσύνθεση του αυγού.

Η διαδικασία αποσύνθεσης μπορεί να επιταχυνθεί θερμαίνοντας το ενεργειακό ποτό και το μείγμα αυγών.