Πότε μπορείτε να φάτε τα αυγά των κοτόπουλων σας αφού γεννήσουν τα πρώτα;

Τα κοτόπουλα συνήθως δεν γεννούν αυγά έως ότου γίνουν περίπου 18-20 εβδομάδων, επομένως μπορείτε να περιμένετε να μαζέψετε τα πρώτα σας αυγά εκείνη την εποχή. Ωστόσο, ορισμένα κοτόπουλα μπορεί να αρχίσουν να γεννούν ήδη από τις 16 εβδομάδες, ενώ άλλα μπορεί να διαρκέσουν λίγο περισσότερο, έως και 24 εβδομάδες. Μόλις οι κότες σας αρχίσουν να γεννούν, μπορείτε να μαζέψετε τα αυγά τους και να τα φάτε μόλις θέλετε, με την προϋπόθεση ότι είναι καθαρά και χωρίς ρωγμές. Τα φρεσκογεννημένα αυγά θεωρούνται γενικά ασφαλή για κατανάλωση και συχνά προτιμώνται για την ανώτερη γεύση και τη θρεπτική τους αξία σε σύγκριση με τα αυγά που αγοράζονται στο κατάστημα. Απολαμβάνω!