Μπορείτε να φάτε αυγά φραγκόκοτας;

Ναι, είναι ασφαλές να τρώτε αυγά φραγκόκοτας. Τα αυγά φραγκόκοτας είναι ελαφρώς μικρότερα από τα αυγά κοτόπουλου και έχουν μια ελαφρώς διαφορετική γεύση, την οποία ορισμένοι άνθρωποι περιγράφουν ως πιο παιχνιδιάρικο ή πιο πλούσιο από τα αυγά κοτόπουλου. Είναι επίσης γνωστά για τα δυνατά τους κελύφη και τη μεγάλη διάρκεια ζωής τους. Τα αυγά φραγκόκοτας μπορούν να μαγειρευτούν με τον ίδιο τρόπο όπως τα αυγά κοτόπουλου, όπως βράσιμο, τηγάνισμα, ομελέτα ή ψήσιμο. Μπορούν επίσης να καταναλωθούν ωμά, αν και αυτό ενέχει τον κίνδυνο μόλυνσης από σαλμονέλα.