- | Food & Drink >> Τρόφιμα και Ποτά > >> Ψωμιά και Πρωινό >> Συνταγές Αυγού
Τι σημαίνει όταν σπάτε ένα αυγό και έχει αίμα μέσα σε αυτό;
Είναι πολύ σπάνιο να βρεθεί αίμα σε ένα αυγό. Το αίμα σε ένα αυγό μπορεί να προκληθεί από διάφορους παράγοντες. Το ένα είναι η ηλικία της κότας που μπορεί να οδηγήσει σε ρήξη του ωοθυλακίου όταν σχηματιστεί το αυγό, προκαλώντας διαρροή αίματος στον κρόκο. Θα μπορούσε να προκληθεί από μια διατροφή πολύ υψηλή σε καροτενοειδή, τα οποία είναι φυσικές χρωστικές που βρίσκονται στα φυτά και τα λαχανικά, με αποτέλεσμα έναν βαθύ πορτοκαλί κρόκο. Το άγχος, όπως ο σκληρός χειρισμός των κότας, μπορεί επίσης να προκαλέσει κηλίδες αίματος. Αυτές οι κηλίδες αίματος είναι αντιαισθητικές αλλά δεν ενέχουν κίνδυνο για την υγεία.
Συνταγές Αυγού
- Συνεχίζουν οι κότες τον κύκλο ωοτοκίας τους ενώ κάθονται σε γονιμοποιημένα αυγά;
- Γιατί το ξύδι τρώει το κέλυφος του αυγού;
- Μπορείτε να μαγειρέψετε ένα αυγό στο φούρνο μικροκυμάτων το κέλυφός του;
- Τι θα συμβεί αν μουλιάσεις τα τσόφλια αυγών σε ελαιόλαδο;
- Διαφορετικοί τρόποι για να μαγειρέψουν αυγό ομελέτες
- Θα πέσει κόκορας αυγό κότας;
- Ποια αυγά είναι καλύτερα να μαγειρέψετε με καφέ ή λευκά αυγά;
- Πόσα αυγά χρειάζονται για να γίνουν 12 ντουζίνες μάφιν;
- Θα αυξηθεί ή θα μειωθεί η εντροπία του βρασμένου αυγού;
- Γιατί άσπρισαν τα αυγά του αγγελόψαρου;
Συνταγές Αυγού
- Συνταγές Μηχανής Ψωμιού
- Συνταγές Ψωμιού
- Συνταγές Δημητριακών
- Κρύες Συνταγές Πρωινού
- Συνταγές Αυγού
- Ζεστές Συνταγές Πρωινού
- Συνταγές Ομελέτας
- Συνταγές Τηγανίτας


