Τα φρέσκα αυγά φάρμας πρέπει να διατηρούνται στο ψυγείο;

- Τα φρέσκα αυγά της φάρμας πρέπει να ψύχονται αμέσως στο κύριο σώμα του ψυγείου, όχι στην πόρτα, για να διατηρηθεί η ποιότητα και η ασφάλειά τους για βέλτιστη κατανάλωση.

- Τα αυγά πρέπει να διατηρούνται καλυμμένα για να αποφευχθεί πιθανή διασταυρούμενη μόλυνση με άλλα τρόφιμα.

- Αν και τα φρέσκα αυγά της φάρμας ενδέχεται να έχουν ελαφρώς μικρότερο κίνδυνο μόλυνσης σε σύγκριση με τα αυγά που αγοράζονται από το κατάστημα, η ψύξη ελαχιστοποιεί αποτελεσματικά τη μικροβιακή ανάπτυξη και διατηρεί τα αυγά ασφαλή για κατανάλωση.