Πώς να Frost τριών Layer Cake (8 Βήματα)

Το ψήσιμο ένα νόστιμο επιδόρπιο είναι μόνο η μισή μάχη για την παρασκευή ενός τριών επιπέδων κέικ. Μια πολυεπίπεδη τούρτα δεν είναι ακριβώς το κέικ με το πάγωμα. Όποια και αν είναι τούρτα αποφασίσετε να κάνετε, το πάγωμα τούρτα τριών επιπέδων δεν είναι απλή υπόθεση. Κάθε στρώμα πρέπει να έχει πάγωμα στην κορυφή, καθώς και στις πλευρές. Μια από τις μεγαλύτερες προκλήσεις είναι μέρη κάθε στρώμα πάνω στο άλλο χωρίς τα στρώματα καταρρέουν. Με προσεκτική ακρίβεια και την τεχνική, τούρτα τριών επιπέδων σας θα παγώσει σε τελειότητα και είναι έτοιμος να εξυπηρετήσει.
, Τι χρειάζεστε
τρεις μεμονωμένες κέικ (ίδιο μέγεθος)
πάγωμα (οποιαδήποτε γεύση)
πλάκα Κέικ

λαδόχαρτο
πλαστική σπάτουλα
Η Οδηγίες

  1. Τοποθετήστε τέσσερις λωρίδες χαρτιού κερί γύρω από τις άκρες της πλάκας κέικ thhe, έτσι ώστε να κρέμονται πάνω από τις άκρες.
    Η

  2. Επίπεδο κάθε κέικ χρησιμοποιώντας ένα αιχμηρό, οδοντωτό μαχαίρι έτσι ώστε κάθε κέικ έχει ένα ακόμα, επίπεδη επιφάνεια.
    Η

  3. Προσεκτικά άρει ένα στρώμα κέικ, χρησιμοποιώντας και τα δύο χέρια πάνω στην πλάκα κέικ με την κάτω πλευρά προς τα πάνω. Κρατήστε το κέικ προσεκτικά, ώστε να μην πιέσετε στο κέικ, το οποίο θα μπορούσε να προκαλέσει την πτώση χώρια.
    Η

  4. Το 1/4 του παγώματος πέρα ​​από την κορυφή του κέικ ομοιόμορφα.

  5. Τοποθετήστε το δεύτερο στρώμα και κάτω πλευρά επάνω στην κορυφή του πρώτου στρώματος με το πάγωμα, επίσης κάτω πλευρά προς τα πάνω. Σύρετε το στρώμα γύρω έτσι ώστε να κάθεται ομοιόμορφα πάνω από το πρώτο.
    Η

  6. Frost η κορυφή του δεύτερου στρώματος χρησιμοποιώντας ένα άλλο 1/4 του παγώματος. Επαναλάβετε με το τρίτο και τελευταίο στρώμα.
    Η

  7. Frost οι πλευρές του κέικ τριών στρώσεων και πάνω γενναιόδωρα με το υπόλοιπο πάγωμα.
    Η

  8. Σπρώξτε το χαρτί κερί κάτω από την τούρτα και την εκ νέου παγετό όπου τα δάχτυλά σας μπορεί να έχει βρωμίσει επάνω το κερασάκι. Σερβίρετε ή το αποθηκεύουμε σε δροσερό χώρο.
    Η