Πώς να πυκνώσει Φράουλα πάγωμα (3 βήματα)

Για όσους αγαπούν τις φράουλες, φράουλα πάγωμα με το πραγματικό φράουλες είναι ένα γευστικό κέρασμα στην κορυφή της φράουλας ή κέικ βανίλια ή cupcakes. Οι περισσότερες συνταγές φράουλα πάγωμα αποτελείται από ζάχαρη ή ζάχαρη άχνη, το βούτυρο, πολτοποιημένες φράουλες και μερικές φορές τα αυγά. Αυτές οι συνταγές απαιτούν αρκετά ένα κομμάτι των υγρών, η οποία μπορεί να είναι δύσκολο να πάρει το πάγωμα στη σωστή συνέπεια. Εάν το πάγωμα φράουλα είναι πάρα πολύ λεπτό, υπάρχουν μερικές επιλογές που είναι διαθέσιμες για να πυκνώσει επάνω.
, Τι χρειάζεστε Κίνα φρέσκες φράουλες
Ζάχαρη
Η Μαχαίρι
Η Οδηγίες

  1. Προσθέστε περισσότερη ζάχαρη. Εάν το πάγωμα για ένα βασικό buttercream φράουλα πάγωμα είναι πάρα πολύ λεπτό, θα μπορούσε να προσθέσει πάρα πολύ φράουλες ή βούτυρο. Προσθέτοντας περισσότερη ζάχαρη ή ζάχαρη άχνη και χτυπώντας το σε χαμηλή ταχύτητα θα βοηθήσει πυκνώσει επάνω.
    Η

  2. Μειώστε το υγρό στη συνταγή. Εάν χρησιμοποιείτε μια φράουλα πουρέ, γάλα ή άλλο υγρό στη συνταγή, να μειώσει το χυμό από τον πολτό ή το γάλα με 1-2 κουταλιές της σούπας, ανάλογα με το πόσο παχύ θέλετε το πάγωμα.
    Η

  3. Προσθέστε κομμάτια φράουλας με το πάγωμα. Αντί να κάνουν ένα πουρέ φράουλας για το πάγωμα, το οποίο προσθέτει περισσότερο υγρό, ξεπλύνετε ολόκληρες φράουλες και στεγνώστε τα τελείως. Κόβουμε τις φράουλες σε μικρά κομμάτια, αλλά δεν κάνουν πουρέ, και να κάνει το πάγωμα, ως συνήθως. Τα αποτελέσματα θα πρέπει να είναι ένα παχύτερο πάγωμα με κομμάτια πραγματικής φράουλας.
    Η