Πώς να πυκνώσει Φράουλα πάγωμα (3 βήματα)
Για όσους αγαπούν τις φράουλες, φράουλα πάγωμα με το πραγματικό φράουλες είναι ένα γευστικό κέρασμα στην κορυφή της φράουλας ή κέικ βανίλια ή cupcakes. Οι περισσότερες συνταγές φράουλα πάγωμα αποτελείται από ζάχαρη ή ζάχαρη άχνη, το βούτυρο, πολτοποιημένες φράουλες και μερικές φορές τα αυγά. Αυτές οι συνταγές απαιτούν αρκετά ένα κομμάτι των υγρών, η οποία μπορεί να είναι δύσκολο να πάρει το πάγωμα στη σωστή συνέπεια. Εάν το πάγωμα φράουλα είναι πάρα πολύ λεπτό, υπάρχουν μερικές επιλογές που είναι διαθέσιμες για να πυκνώσει επάνω.
, Τι χρειάζεστε Κίνα φρέσκες φράουλες
Ζάχαρη
Η Μαχαίρι
Η Οδηγίες
-
Προσθέστε περισσότερη ζάχαρη. Εάν το πάγωμα για ένα βασικό buttercream φράουλα πάγωμα είναι πάρα πολύ λεπτό, θα μπορούσε να προσθέσει πάρα πολύ φράουλες ή βούτυρο. Προσθέτοντας περισσότερη ζάχαρη ή ζάχαρη άχνη και χτυπώντας το σε χαμηλή ταχύτητα θα βοηθήσει πυκνώσει επάνω.
Η -
Μειώστε το υγρό στη συνταγή. Εάν χρησιμοποιείτε μια φράουλα πουρέ, γάλα ή άλλο υγρό στη συνταγή, να μειώσει το χυμό από τον πολτό ή το γάλα με 1-2 κουταλιές της σούπας, ανάλογα με το πόσο παχύ θέλετε το πάγωμα.
Η - < p> Προσθέστε κομμάτια φράουλας με το πάγωμα. Αντί να κάνουν ένα πουρέ φράουλας για το πάγωμα, το οποίο προσθέτει περισσότερο υγρό, ξεπλύνετε ολόκληρες φράουλες και στεγνώστε τα τελείως. Κόβουμε τις φράουλες σε μικρά κομμάτια, αλλά δεν κάνουν πουρέ, και να κάνει το πάγωμα, ως συνήθως. Τα αποτελέσματα θα πρέπει να είναι ένα παχύτερο πάγωμα με κομμάτια πραγματικής φράουλας.
Η
Τεχνικές Ψησίματος
- Τι θα συμβεί αν χρησιμοποιήσετε ξεπερασμένη μπέικιν πάουντερ σε μια συνταγή;
- Γιατί μπορεί να χρησιμοποιηθεί σάλτσα μήλου αντί για λίπος κατά το ψήσιμο;
- Γιατί η μαγειρική σόδα κάνει το νερό μπλε;
- Πώς φτιάχνετε φθορίζον κίτρινο πάγωμα από κανονική βαφή τροφίμων;
- Ποιες είναι οι είσοδοι ενός φούρνου;
- Γιατί πρέπει η ζύμη να είναι κατά την τελική απόδειξη;
- Τι κάνει Λίρα Κέικ Sag
- Ποια είναι η έννοια του μίξερ;
- Χημική αντίδραση μαγειρικής σόδας και αμμωνίας;
- Πόσο καιρό μαγειρεύουν τα μάφιν με τσιπ σοκολάτας;
Τεχνικές Ψησίματος
- Σκεύη Ψησίματος
- Βασικά Ψησίματος
- Τεχνικές Ψησίματος
- Τεχνικές Μαγειρικής
- Σκεύη Κουζίνας
- Σκεύη Μαγειρικής
- Εύκολες Συνταγές
- Πράσινες Συνταγές
- Φρέσκα Προϊόντα και Κελάρι
- Μπαχαρικά


