Πώς να παγώσει η πουτίγκα γιορκσάιρ (5 βήματα)

Μια βρετανική δείπνο ψητό βοδινό κρέας δεν είναι πλήρης χωρίς Yorkshire πουτίγκα. Ενώ αυτό το υπέροχο αναλάβει μια ζαριά δείπνο πηγαίνει συχνά γρήγορα κατά τη διάρκεια ενός γεύματος, μπορείτε να κάνετε επιπλέον μεμονωμένες μεγέθους μερίδες, όπως σε ένα muffin κασσίτερου ή πραγματική Yorkshire πουτίγκα τηγάνι, και να παγώσει τους για μελλοντική χρήση.
Πράγματα που θα Χρειάζεστε
ψησίματος σχάρα (επενδεδυμένα με χαρτί κουζίνας)
αλουμινόχαρτο
Η Πλαστικές σακούλες κατάψυξης (μέγεθος γαλόνι)
Μόνιμη δείκτη

Οδηγίες

1. Αφαιρέστε τα ψημένα πουτίγκες Γιορκσάιρ από το τηγάνι και τοποθετήστε τα ανάποδα σε μια σχάρα ψησίματος μέχρι να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
   Η

2. Τυλίξτε κάθε πουτίγκα Yorkshire ξεχωριστά σε αλουμινόχαρτο. Διπλώστε το αλουμινόχαρτο σφιχτά πάνω από την κορυφή κάθε πουτίγκας και διπλώστε τις άκρες προς τα κάτω και κάτω από τις πουτίγκες να κάνει ένα σφιχτό και ασφαλές περιτύλιγμα. Μην σκουός τις πουτίγκες, όπως μπορείτε να τα τυλίξετε.
   Η

3. Ορίστε τα τυλιγμένα πουτίγκες σε ένα ενιαίο στρώμα σε ένα ταψί και το βάζουμε στην κατάψυξη για περίπου μία ώρα.
   
   

4. Τοποθετήστε όσες τυλιγμένο πουτίγκες του Γιορκσάιρ, όπως μπορείτε εύκολα να χωρέσει σε μια αεροστεγή πλαστική σακούλα καταψύκτη. Πιέστε τον αέρα και σφραγίστε τη σακούλα.
   Η

5. Γράψτε το περιεχόμενο και την ημερομηνία στο εξωτερικό της πλαστικής σακούλας. Αποθηκεύστε τις πουτίγκες Γιορκσάιρ στην κατάψυξη μέχρι 1 μήνα.
   Η