Πώς να ψήσει Σπείρα Χαμ

Είτε πρόκειται για το Πάσχα, τα Χριστούγεννα, ή ένα ειδικό γεύμα της Κυριακής, δεν μπορείτε να πάει στραβά με σπιράλ ζαμπόν. Σπείρα ζαμπόν είναι προψημένα ζαμπόν που είναι σπιράλ κομμένα. Σπείρα κοπής είναι η διαδικασία της συνεχούς ακόμη κοπεί σε όλη τη διαδρομή γύρω από το ζαμπόν, από το ένα άκρο στο άλλο. Σας επιτρέπει να εξυπηρετήσει το ζαμπόν εύκολα χωρίς κανένα χάος. Σερβίρετε το ζαμπόν με πουρέ πατάτας, τα μπιζέλια, σκουός, ανανάς και ρολά για ένα πλούσιο δείπνο. Top μακριά Το γεύμα με μαρέγκα λεμονιού ή βασική πίτα ασβέστη.
, Τι χρειάζεστε
Σπείρα ζαμπόν
Ψήσιμο βασανίσει
Η Glaze
θερμόμετρο κρέατος
Η Οδηγίες

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 325 βαθμούς. Τοποθετήστε τη σχάρα του φούρνου για την καλύτερη ή τη δεύτερη χαμηλότερη θέση στο φούρνο.
    Η

  2. Αφαιρέστε το περιτύλιγμα και γλάσο πακέτο που συνοδεύει το ζαμπόν. Τοποθετήστε το ζαμπόν σε ένα ταψί με την κομμένη πλευρά προς τα κάτω. Καλύψτε το χαλαρά με αλουμινόχαρτο.
    Η

  3. Ψήστε το ζαμπόν, μέχρι η εσωτερική θερμοκρασία είναι 140 βαθμοί. Τοποθετήστε το θερμόμετρο στο κέντρο του ζαμπόν και περιμένετε λίγα λεπτά για τη θερμοκρασία να εγγραφείτε. Το ζαμπόν θα χρειαστείτε περίπου 12-15 λεπτά για κάθε κιλό.
    Η

  4. Ακολουθήστε τις οδηγίες στη συσκευασία γάνωμα, και βουρτσίστε το γλάσο για το ζαμπόν και το επιστρέφει στο φούρνο χωρίς το αλουμινόχαρτο . Αυξάνεται η θερμοκρασία στους 400 βαθμούς και ψήνουμε 10-15 λεπτά, έως ότου το λούστρο είναι αφρώδης.
    Η

  5. Αφαιρέστε το ζαμπόν. Ας το ζαμπόν που για 10 έως 15 λεπτά πριν το σερβίρετε. Σερβίρετε το με ανανά ή μήλο chutney.
    Η