Πώς φτιάχνετε το παγάκι βουτύρου σε oz;

- 1 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο, μαλακωμένο (226 γρ.)

- 3 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη (360 γρ.)

- 1/4 φλιτζάνι γάλα (60 ml)

- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (5 ml)

Οδηγίες:

1. Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε το βούτυρο σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να γίνει ελαφρύ και αφράτο.

2. Προσθέστε σταδιακά τη ζάχαρη άχνη και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί.

3. Προσθέστε το γάλα και το εκχύλισμα βανίλιας και χτυπήστε σε δυνατή ταχύτητα για 2-3 λεπτά ή μέχρι το γλάσο να γίνει ελαφρύ και αφράτο.

4. Χρησιμοποιήστε όπως θέλετε.

Συμβουλές:

- Για πιο πλούσιο frosting, χρησιμοποιήστε παχύρρευστη κρέμα αντί για γάλα.

- Για ένα παγωμένο σοκολάτα, προσθέστε 1/2 φλιτζάνι σκόνη κακάο στη ζάχαρη άχνη.

- Για ένα φρουτένιο frosting, προσθέστε 1/2 φλιτζάνι από τον αγαπημένο σας πουρέ φρούτων στη ζάχαρη άχνη.