Πώς να Vacuum Pack βάζα σάλτσα

Κάνοντας τη δική σας σάλτσες είναι ικανοποιητική, αλλά συχνά μπορεί να γίνει χρονοβόρα. Μαγείρεμα μια μεγάλη παρτίδα σάλτσα και στη συνέχεια υπό κενό αέρος και ορισμένα από αυτά θα σας επιτρέψει να αποθηκεύσετε για μελλοντική χρήση, ενώ παράλληλα διατηρεί τη γεύση και τη φρεσκάδα της. Είτε επιλέξετε να χρησιμοποιήσετε Mason βάζα ή ειδικά δοχεία κενού σφραγίδα για να αποθηκεύσετε τη σάλτσα, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι θα δοκιμάσετε τα φρέσκα και νόστιμα όπως την ημέρα που έκανε
. Ό, τι χρειάζεστε
κενό sealer
δοχεία κενού ή Mason βάζα
υγρό πανί

σάλτσα
Κουτάλα ή μεγάλο κουτάλι
Χωνί (προαιρετικά)
Η Οδηγίες

  1. Κουτάλα τη σάλτσα στο πρώτο Mason βάζο ή κενό δοχείο. Αν είναι δυνατόν, χρησιμοποιήστε ένα χωνί. Αν ακυβέρνητο σάλτσα προσγειώνεται στο στόμα του βάζα, σκουπίστε μακριά με ένα υγρό πανί και στη συνέχεια στεγνώστε το άνοιγμα για την αποφυγή τυχόν επιπλοκές κατά τη διάρκεια της διαδικασίας σφράγισης. Εάν χρησιμοποιείτε Mason βάζα, προχωρήστε στο βήμα 2. Εάν χρησιμοποιείτε δοχεία κενού, προχωρήστε στο βήμα 3.
    Η

  2. Συνδέστε το Mason συνημμένο βάζο που να ταιριάζει με το στυλ του βάζου που είστε χρησιμοποιώντας την θύρα στο κενό sealer (βάζα μπορεί να έρθει σε ευρεία ή κανονικό στόμιο ποικιλίες). Ακολουθήστε τις οδηγίες του κατασκευαστή για τη σύνδεση του συνημμένου στο κενό sealer σας και ένα βάζο της σάλτσας. Τοποθετήστε το καπάκι και το δαχτυλίδι γύρω από το ξενοδοχείο, ώστε να είναι εύκολη η πρόσβαση. Οι περισσότερες σφραγίσεις κενού με αυτόν τον τύπο του συνημμένου θα σφραγίσει το καπάκι στη θέση του, επιτρέποντάς σας να βίδα στο δαχτυλίδι μετά από το βάζο έχει σφραγιστεί. Προχωρήστε στο βήμα 4.
    Η

  3. Τοποθετήστε το εξάρτημα εύκαμπτου σωλήνα τόσο για το λιμάνι συνημμένο στο κενό sealer και προς το λιμάνι λάστιχο στο καπάκι του πρώτου κενό δοχείο. Βεβαιωθείτε ότι το λάστιχο έχει τοποθετηθεί σωστά στο εσωτερικό του καπακιού του μεταλλικού δοχείου κενού σας πριν από τη ρύθμιση αυτή στην κορυφή του δοχείου. Προχωρήστε στο βήμα 4.
    Η

  4. Ακολουθήστε τις οδηγίες του κατασκευαστή κενό sealer σας σχετικά με τη σφράγιση των υγρών σε Mason βάζα ή δοχεία κενού. Οι περισσότερες σφραγίσεις κενού έχουν μια ποικιλία από ρυθμίσεις που μπορεί να ρυθμιστεί ανάλογα με το αν το περιεχόμενο του βάζου είναι υγρά ή ξηρά. Μπορεί να υπάρχουν άλλες ρυθμίσεις για να επιλέξουν από όταν χρησιμοποιούν εξαρτήματα, ανάλογα με στεγανωτικό σας. Με δοχεία κενού, συνήθως θα υπάρχει μια θύρα στο πάνω μέρος του καπακιού, όπου μπορείτε να συνδέσετε το συνημμένο κενό σωλήνα σφράγισης. Αυτός ο σωλήνας εκτείνεται από το σφραγιστικό με το καπάκι και το στεγανωτικό θα απορροφήσει τον αέρα από το δοχείο σας μόλις πατήσετε το κουμπί. Με Mason βάζα, υπάρχει συνήθως μια σύνδεση με το κενό sealer που μπορεί να τοποθετηθεί στην κορυφή του καπάκι βάζα Mason να απορροφήσει έξω τον αέρα από το βάζο. Είναι συνήθως διαρκεί λιγότερο από ένα λεπτό για να σφραγίσει ένα βάζο ή δοχείο.
    Η

  5. Καθαρίστε το χάος σάλτσα σας αφήνει πίσω, είτε στο ίδιο το κενό sealer ή σε οποιοδήποτε από τα συνημμένα που έχετε χρησιμοποιήσει . Εάν σάλτσα σας περιέχει κρέας ή γαλακτοκομικά προϊόντα, πρέπει να φυλάσσεται σε ψυγείο ή καταψύκτη σας. Εάν σάλτσα σας είναι κατασκευασμένο από φρούτα ή λαχανικά, μπορείτε να το αποθηκεύσετε στο ψυγείο σας, κατάψυξη ή ντουλάπι.
    Η