Μπορείτε να βάλετε ένα καπάκι από γυαλί σε CorningWare σε φούρνο

;

κεραμικά σκεύη CorningWare της εταιρείας Corning Glass, στο κομψό γαλλικό Λευκό ενσάρκωση του ή τα οικεία ντεμοντέ floral μοτίβα, είναι ένα θαύμα της καινοτομίας 20ο αιώνα. Ένα παρακλάδι του 1950 πυραυλικής τεχνολογίας, κεραμικά πιάτα ψήσιμο της εταιρείας είναι γνωστό, μπορεί να πάει από την κατάψυξη στο φούρνο χωρίς ρωγμές από την αλλαγή της θερμοκρασίας. Το ίδιο δεν μπορεί να ειπωθεί για το γυαλί καπάκια τους, ωστόσο. Αν και είναι φούρνος-ασφαλές, απαιτούν πιο προσεκτικό χειρισμό.
Στο φούρνο

  • CorningWare καπάκια από γυαλί μπορεί να πάει από τη θερμοκρασία δωματίου έως τη θερμότητα του φούρνου, αλλά ο φούρνος πρέπει πρώτα να προθερμαίνεται. Αν εξακολουθεί να ζέσταμα, η θερμότητα που προέρχεται από το θερμαντικό στοιχείο σας ή φλόγα του αερίου είναι αρκετά έντονη για να δυνητικά να σπάσει το γυαλί. Το πρόβλημα αυτό ονομάζεται & quot? Θερμικό σοκ & quot? - Μέρος του γυαλιού σας προσπαθεί να επεκτείνει τη ζέστη και η ένταση προκαλεί το θρυμματισμό του γυαλιού. Για τον ίδιο λόγο, δεν θα πρέπει να τοποθετήσετε ένα καπάκι φούρνο θερμοκρασίας απευθείας σε μια κρύα επιφάνεια όταν το φαγητό σας βγαίνει από το φούρνο. Τα γυάλινα καπάκια δεν μπορεί να πάει από την κατάψυξη στο φούρνο, όπως και τα ίδια τα πιάτα. Αντ 'αυτού, να παγώσει κατσαρόλες σας κάτω από αλουμινόχαρτο ή πλαστική μεμβράνη και τοποθετήστε το καπάκι σε θερμοκρασία δωματίου στα δεξιά πριν από το ψήσιμο.

    Η Φροντίδα και καθαρισμός

  • Τα γυάλινα καπάκια είναι πιο επιρρεπή σε θραύση, αν είναι πελεκημένη ή σκόραρε από πλύσιμο με μεταλλικά τακάκια. Αυτά τα ελαττώματα λεπτών, συχνά αόρατα με γυμνό μάτι, μπορεί να σημαίνει ότι ένα καπάκι που έχει χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια εκατό φορές μπορεί να πετάξει σε κομμάτια κατά την 101η χρήση. Πλύνετε τα καπάκια με το χέρι με ένα μαλακό πανί, και χρησιμοποιήστε ένα νάιλον συρμάτινα σφουγγαράκια αντί για αυτούς μετάλλων για να αφαιρέσετε πεισματικά κολλημένοι-για τα τρόφιμα. Όπως και άλλα γυάλινα είδη, τα καπάκια θα σπάσει αν πέσει. Μένουν ζεστό για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά βγουν από το φούρνο, και αφηρημένα το χειρισμό ένα με γυμνό χέρι σας είναι μια κοινή αιτία της πτώση - και σπασμένα -. Καπάκια
    Η