Πώς να κολλήσει αυγό Off ένα τηγάνι

Μαγείρεμα μπορεί να είναι μια από τις πιο ευχάριστες δραστηριότητες ψυχή-που ικανοποιεί τους ζωής. Είναι ένας τρόπος να ασκεί συγχρόνως τις δημιουργικές και καλλιεργώντας τις πλευρές της προσωπικότητας ενός μάγειρα. Καθαρισμός αργότερα, φυσικά, είναι ακριβώς το έργο. Σύγχρονη αυτόματα πλυντήρια πιάτων έχουν κάνει τη δουλειά πιο εύκολη, και η μπαταρία της σύγχρονης τεχνολογίας που αντιπροσωπεύεται από τηγάνια αντικολλητικό, νέα καθαριστικά και νάιλον τρίψιμο μαξιλάρια είναι καθόλου χρήσιμη. Ωστόσο, τα αυγά και άλλες τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες με βάση μπορεί να κολλήσει άσχημα, και θα εξακολουθούν να απαιτούν συνήθως κάποια προσπάθεια για να αφαιρέσετε.
Τυποποιημένη τεχνική

1. Ξύστε μακριά όσο το πλεόνασμα των αυγών, όπως σας μπορεί. Χρησιμοποιήστε μεταλλικά σκεύη για χυτοσίδηρο ή ανοξείδωτο χάλυβα, αλλά οι περισσότερες άλλες επιφάνειες απαιτούν από ξύλο ή πλαστικό.
   Η

2. Απολαύστε το τηγάνι σε ζεστό νερό και σαπούνι για τουλάχιστον πέντε λεπτά ή μέχρι 30 λεπτά για ευκολότερο τρίψιμο. Αυτό θα μαλακώσει και να χαλαρώσει το μαγειρεμένο-on αυγό.
   Η

3. Ξύστε το μαλακό αυγό όσο το δυνατόν περισσότερο με μη μεταλλική σπάτουλα ή ξύλινη κουτάλα. Απορρίψτε το αυγό.
   Η

4. Τρίψτε το υπόλοιπο αυγό από το τηγάνι χρησιμοποιώντας μια μη-λειαντικά προϊόντα νάιλον τρίψιμο ή πλύσιμο σφουγγάρι. Ξεπλύνετε καλά με πολύ ζεστό νερό, στη συνέχεια στον αέρα.
   
   Ειδική Μέθοδος χυτοσίδηρο Τηγάνια
   

   1. Ξύστε μακριά όσο το αυγό του δυνατού καστ σας σίδερο τηγάνι χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα ή ξύλινη κουτάλα. Όταν το τηγάνι έχει κρυώσει, εκτελέστε μια μικρή ποσότητα κρύου νερού στο κάτω μέρος και αφήστε το να ξεκουραστεί για πέντε λεπτά. Μην χρησιμοποιείτε σαπούνι πιάτων, καθώς θα βλάψει το καρύκευμα της πανοραμικής λήψης.
      Η

   2. Επαναλάβετε τη διαδικασία απόξεσης, αφαιρώντας όσο το εμποτισμένο αυγό δυνατόν. Τρίψτε ελαφρά με ένα μη λειαντικό πανάκι καθαρισμού, αν είναι απαραίτητο.
      Η

   3. Ζεσταίνουμε το τηγάνι σε μέτρια καυστήρα, αν μια μικρή ποσότητα του αυγού είναι ακόμα κολλημένη. Ρίχνουμε 1 κουταλιά της σούπας. λάδι στο τηγάνι και στροβιλισμού για να καλύψει όλη την επιφάνεια.
      Η

   4. Ρίχνουμε 1/2 φλιτζάνι χοντρό αλάτι στην κατσαρόλα από χυτοσίδηρο και χρησιμοποιήστε ένα βαμβάκι πετσέτα κουζίνας για να τρίψετε έντονα με το αλάτι έως ότου όλο το υπόλοιπο υπόλειμμα αυγό έχει αφαιρεθεί. Ρίχνουμε το αλάτι σε ένα πυρίμαχο μπωλ.
      Η

   5. Σκουπίστε το καυτό τηγάνι με ένα καθαρό πανί βουτηγμένο σε φυτικό έλαιο για την επικάλυψη της επιφάνειας και εμποδίζει την οξείδωση. Δροσίστε το τηγάνι και σκουπίστε τυχόν περίσσεια του πετρελαίου.
      Η