Γιατί Τηγάνια ατσάλινα έχουν λαβές κατασκευάζονται από πλαστικό /Ξύλο

Σε πολλές απόψεις, από ανοξείδωτο χάλυβα είναι ένα ιδανικό υλικό για μαγειρικά σκεύη. Δεν αντιδρά με τα τρόφιμα και δεν οξειδώνεται κατά την κανονική χρήση, και αστραφτερά επιφάνειά του έχει μια συγκεκριμένη αισθητική. Ωστόσο, πολλοί κατασκευαστές στικτή τηγάνια τους άστραφταν τελειότητα με ξύλινες ή πλαστικές χειρολαβές, δημιουργώντας μια οπτική παραφωνία. Ο συλλογισμός πίσω από αυτό είναι απλή και ρεαλιστική. Αν και χάλυβα διεξάγει θερμότητα κακώς σε σύγκριση με το χαλκό ή αλουμίνιο, λαβές χάλυβα θα μπορούσε να γίνει οδυνηρά ή επικίνδυνα ζεστό κατά τη συνήθη χρήση της πανοραμικής λήψης.
Εναλλακτικές Υλικά