Πώς να Λειάντε χυτοσίδηρο Cornstick Τηγάνια (6 βήματα)

Τα σχήματα στο heavy metal από ένα τηγάνι cornstick χυτοσίδηρο κάνουν ατομικές μερίδες ψωμί καλαμποκιού. Μερικά από τα πιο περίπλοκα σχήματα στα καλούπια να οδηγήσει σε κόλλημα cornbread μέσα στο τηγάνι. Αυτό σημαίνει πως πρέπει να λειάνετε (re-season) χυτό τηγάνι σιδήρου cornstick σας. Τις περισσότερες φορές το φινίρισμα, επίσης γνωστή ως καρύκευμα, για ένα τηγάνι χυτοσίδηρο παίρνει παρασύρθηκε αν βάλετε το ταψί στο πλυντήριο πιάτων ή να χρησιμοποιείτε σαπούνι για τον καθαρισμό. Refinishing ένα τηγάνι χυτοσίδηρο με τήξη λάδι ή το λίπος σε πορώδη επιφάνεια προκαλεί το πετρέλαιο για τον πολυμερισμό. Αυτό το πολυμερισμένο έλαιο ενεργεί σαν πλαστικό που μοιάζει με στρώμα μη-stick που κρατά το οξυγόνο και τη σκουριά στο κόλπο. Μόλις ωριμασμένο, ποτέ δεν χρησιμοποιούν σαπούνι και νερό για να το καθαρίσετε.
, Τι χρειάζεστε
ταψί ψησίματος με 1-ιντσών ή ψηλότερα τείχη
χυτοσίδηρο τηγάνι cornstick

Φυτικά έλαια
Χαρτοπετσέτες

Οδηγίες

  1. Ρυθμίστε το ταψί στο κάτω ράφι του φούρνου σας. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F.
    Η

  2. Dip αρκετά στρώματα χαρτί κουζίνας σε φυτικό έλαιο.
    Η

  3. Σκουπίστε ολόκληρη την επιφάνεια του χυτοσιδήρου cornstick τηγάνι με τα ελαιώδη χαρτοπετσέτες. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή για να πάρει το πετρέλαιο στα καλούπια cornstick.
    Η

  4. Ρυθμίστε το λαδωμένο ταψί cornstick στο μεσαίο ράφι του φούρνου, ανάποδα, ώστε η περίσσεια στάζει λάδι στο ταψί από κάτω.

  5. Ψήστε το τηγάνι για μία ώρα στους 350 βαθμούς F. Αφήστε το ταψί στο φούρνο για άλλη μία ώρα να κρυώσει εντελώς.
    Η

  6. Σκουπίστε το υπερβολικό πετρέλαιο μακριά με απορροφητικό χαρτί πριν το βάλετε το ταψί με τα πόδια για την αποθήκευση.
    Η