Ορίστε αρτοπαρασκευαστή σας σε μια περιοχή που έχει τουλάχιστον 4 ίντσες της κάθαρσης σε όλες τις πλευρές. Επειδή το ηλεκτρικό καλώδιο είναι μάλλον μικρή, η περιοχή αυτή πρέπει να είναι κοντά σε μια ηλεκτρική πρίζα. Αφαιρέστε τη φόρμα ψωμιού από τον αρτοπαρασκευαστή και πλένεται με ζεστό νερό και σαπούνι πριν από την πρώτη χρήση. Χρησιμοποιήστε μια βούρτσα ζύμης για να αφαιρέσετε και να απομακρύνετε τυχόν ψίχουλα ή κατοικούν γύρω από τον άξονα μετάδοσης κίνησης στο κάτω μέρος του μηχανήματος.
Η
Γενικές οδηγίες

Αφαιρέστε το κάλυμμα της μηχανής και αφαιρέστε τη φόρμα ψωμιού. Τοποθετήστε τη λεπίδα ζυμώματος πάνω από τον άξονα μετάδοσης κίνησης, βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν ψίχουλα ή άλλα υπολείμματα πάνω στον άξονα ή στο κάτω μέρος της μηχανής. Όλα τα συστατικά που χρησιμοποιούνται στο ψωμί maker θα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου, και θα πρέπει να τοποθετούνται στο τηγάνι ψωμιού με τη σειρά που αναφέρονται στη συνταγή. Υγρά και υγρά συστατικά, όπως το βούτυρο ή λίπος, τοποθετούνται πάντα στο τηγάνι πρώτα. Δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 4 έως 4 1/2 φλυτζάνια των ξηρών συστατικών, όπως το ψωμί θα μπορούσε να υπερ-άνοδο και να προκαλέσει το μηχάνημα σε δυσλειτουργία. Προσθέστε τη μαγιά τελευταία.

Η βασική λευκή ψωμί

Προσθέστε 1 1/2 φλιτζάνια νερό στο τηγάνι ψωμί, που ακολουθείται από 2 κουταλιές της σούπας. του βουτύρου. Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε 4 φλιτζάνια άσπρο αλεύρι για ψωμί, 3 κουταλιές της σούπας. ζάχαρη, 2 κουταλάκια του γλυκού. αλάτι και 2 κουταλιές της σούπας. του ξηρού γάλακτος σε σκόνη. Ανακατέψτε να αναμειχθούν. Προσθέστε τα ξηρά υλικά στη φόρμα ψωμιού. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας. του ενεργού ξηρή μαγιά. Κλείστε το καπάκι. Χρησιμοποιήστε το κουμπί SELECT στο μηχάνημα για να επιλέξετε "1P" για τις βασικές ψωμί. Ενεργοποιήστε το μηχάνημα. Όταν ο κύκλος είναι πλήρης, θα έχετε ένα καρβέλι φρέσκο ​​λευκό ψωμί.
Η
μετά το ψήσιμο

Απενεργοποιήστε το μηχάνημα και σηκώστε το καπάκι. Χρησιμοποιήστε τα καυτά μαξιλάρια για να βγάλετε τη φόρμα ψωμιού από το μηχάνημα. Κρατήστε το τηγάνι ανάποδα, με τη χρήση θερμών επιθεμάτων ή τα γάντια του φούρνου, και κουνήστε ελαφρά το ψωμί από το τηγάνι. Δροσίστε σε ένα ράφι καλωδίων.
Η