Είναι ασφαλές να φούρνος μικροκυμάτων ένα άδειο μπολ;

Το ψήσιμο σε μικροκύματα ενός άδειου μπολ δεν συνιστάται και μπορεί να είναι επικίνδυνο. Να γιατί:

1. Τόξο :Όταν ψήνετε στο φούρνο μικροκυμάτων ένα άδειο μπολ, τα μικροκύματα δεν έχουν τίποτα να αλληλεπιδράσουν και αναπηδούν γύρω στο εσωτερικό του φούρνου, προκαλώντας δημιουργία τόξου. Το τόξο είναι ο σχηματισμός μιας ορατής ηλεκτρικής εκκένωσης λόγω του ιονισμού του αέρα μέσα στο φούρνο μικροκυμάτων. Μπορεί να βλάψει τον φούρνο μικροκυμάτων και ακόμη και να προκαλέσει πυρκαγιά.

2. Συντονισμός :Τα μικροκύματα μπορούν επίσης να προκαλέσουν συντονισμό, όπου τα κύματα αναπηδούν μπρος-πίσω μεταξύ του μπολ και των τοιχωμάτων του φούρνου, δημιουργώντας εστίες. Αυτά τα hotspots μπορεί να προκαλέσουν υπερθέρμανση του άδειου μπολ και πιθανόν να σπάσει ή να σπάσει.

3. Κίνδυνος πυρκαγιάς :Η υπερβολική θερμότητα που παράγεται λόγω του τόξου και του συντονισμού μπορεί να προκαλέσει ανάφλεξη του άδειου μπολ, ειδικά εάν είναι κατασκευασμένο από εύφλεκτα υλικά όπως πλαστικό ή χαρτί. Αυτό μπορεί να προκαλέσει πυρκαγιά στο εσωτερικό του φούρνου μικροκυμάτων.

4. Ζημιά στο magnetron :Το μαγνητρόν είναι το συστατικό του φούρνου μικροκυμάτων που παράγει μικροκύματα. Όταν ο φούρνος είναι άδειος, το magnetron μπορεί να υπερθερμανθεί και να καταστραφεί. Αυτό μπορεί να μειώσει σημαντικά τη διάρκεια ζωής του φούρνου μικροκυμάτων σας.

Για να αποφύγετε αυτούς τους κινδύνους, είναι απαραίτητο να μην ψήσετε ποτέ ένα άδειο μπολ με μικροκύματα. Εάν χρειάζεται να ζεστάνετε μια μικρή μερίδα φαγητού, τοποθετήστε το σε ένα πιάτο ή ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων με λίγο νερό για να βεβαιωθείτε ότι τα μικροκύματα έχουν κάτι να αλληλεπιδράσουν και να διαχέουν την ενέργειά τους με ασφάλεια.