Το αρχικό μαγειρικά σκεύη ήταν αρκετά βαρύ. Νεότερες εκδόσεις είναι λίγο ελαφρύτερο, αλλά εξακολουθούν να απαιτούν κάποιο μυ. Θα πρέπει να ληφθεί μέριμνα ώστε να μην πέσει στο πέρασμα τους σκύλους και τις περιπλανώμενες πόδια

Η Καυτή

ανοδιωμένο αλουμίνιο θερμαίνει ομοιόμορφα και κρατά τη θερμότητα καλά.? Ωστόσο, χρησιμοποιώντας υψηλή θερμοκρασία μπορεί να προκαλέσει τον τερματισμό να σπάσει και να κάψει τα τρόφιμα γρηγορότερα από ό, τι άλλα μαγειρικά σκεύη.

Η potholders

Πολλές ποικιλίες Calphalon μαγειρικά σκεύη έχουν λαβές που στερούνται insulation- --they πάρει ζεστό όπως προκριματικά τηγάνι, και μπορεί να πάρει πολύ ζεστά το σκεύος είναι ακόμη και μέτρια φωτιά για μια εκτεταμένη χρονική περίοδο.
Η
ανοδιωμένες επιφάνειες

Calphalon σκεύη αλουμινίου έχουν ανοδιωμένο επιφάνειες. Αν το στρώμα αυτό εξασθενεί, αλουμίνιο μπορεί να αντιδράσει με όξινα τρόφιμα, που επηρεάζουν τη γεύση τους. Το αλουμίνιο είναι τοξικό, αλλά η FDA δεν έχει βρεθεί ότι είναι ασφαλής σε αυτό το σκεύος.
Η
Μη Stick Επιφάνειες

Τα αντικολλητικά μαγειρικά σκεύη Calphalon χρησιμοποιεί ένα ιδιόκτητο πολυμερές, το οποίο Δεν είναι Teflon (ύποπτοι ως ανθρώπινη τοξίνη όταν καίγονται ή φολίδες από ένα τηγάνι), αλλά μπορεί να περιέχει (PTFE).

Η Πουλιά

θάνατοι έχουν τεκμηριωθεί σε πτηνά που εκτίθενται σε PTFE, το οποίο αρχίζει να εξατμίζεται σε θερμοκρασίες πάνω από 320 βαθμούς F.
Η