Πώς να χρησιμοποιήσετε Παπάγια

Ο Χριστόφορος Κολόμβος αναφέρθηκε στην παπάγια ως «φρούτο του αγγέλου». Οι δύο ποικιλίες είναι η Χαβάης και το μεξικάνικο. Η Χαβάης είναι μικρότερο με μια πιο έντονη γεύση από τη μεξικανική παπάγια και είναι αυτός που βλέπετε πιο συχνά στα καταστήματα. Είναι τόσο νόστιμο και θρεπτικό όταν τρώγονται μόνα τους ή σε μια συνταγή παπάγια. Εδώ είναι μερικές συμβουλές για το πώς να χρησιμοποιήσετε παπάγια.
Οδηγίες

1. Επιλέξτε ένα παπάγια που έχει ένα κίτρινο-πράσινο χρώμα (ως επί το πλείστον κίτρινο) και ότι δίνει στο ελαφρά πίεση, αλλά υποκλέψει 't μαλακό. Δεν θα έχει μια μυρωδιά, εκτός αν το κόψει, αλλά όταν κοπεί ανοιχτή, η σάρκα παπάγια μυρίζει γλυκό, δεν έχει υποστεί ζύμωση. Αποφύγετε μελανιασμένο ή υπερβολικά μαλακά φρούτα ή φρούτα που είναι κάτω από ώριμο. Σύμφωνα με ώριμα παπάγια είναι σταθερή, σκούρο πράσινο και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε latex, καθιστώντας επικίνδυνη την κατανάλωσή του.
   Η

2. Κατάστημα παπάγια σε περίπου 45 βαθμούς F έως 3 εβδομάδες μετά την αγορά τους. Σκούρα τα φρούτα δεν ωριμάζουν μετά έρχεται από το δέντρο, αλλά κίτρινο-πράσινο φρούτο θα ωριμάσουν περαιτέρω μέχρι να είναι σχεδόν εντελώς κίτρινο. Επιταχύνει τη διαδικασία ωρίμανσης με την τοποθέτηση των παπάγια σε ένα καφέ χάρτινη σακούλα με μια μπανάνα για λίγες μέρες. Ώριμα φρούτα θα διαρκέσει για μια εβδομάδα στο ψυγείο.
   Η

3. Πλένετε τα φρούτα σας και κόψτε το ανοίξετε μήκος. Scoop τους σπόρους και πετάξτε τα. Προσθέστε μερικά σε μια κρεμώδη σάλτσα σαλάτας, ή ίσως απλά θέλετε να τα τρώτε ολόκληρα. Οι σπόροι είναι εδώδιμα και έχουν μια ενδιαφέρουσα πιπεράτη γεύση. Μετά την εκσκαφή τους σπόρους, σέσουλα τη σάρκα με ένα πεπόνι baller ή το φλοιό και κύβος να χρησιμοποιήσετε στην αγαπημένη συνταγή παπάγια σας.
   Η

4. Φάτε παπάγια φρέσκα, κομμένα σε φέτες και ολοκληρώνεται με μια συμπίεση του λεμονιού ή λάιμ ή να τις προσθέσετε σε άλλα φρούτα για ένα πολύχρωμο φρουτοσαλάτα. Είναι ιδιαίτερα καλό με φράουλες, μπανάνες και τα ακτινίδια. Παπάγια έχει τουρσί, κονσέρβες, κατεψυγμένα και ψητά, αλλά το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου που σερβίρεται φρέσκο ​​σε κύβους, σφαίρες ή σφήνες. Η εταιρεία ώριμα παπάγια είναι έμπειρος και ψητά σαν λαχανικό σε μερικούς πολιτισμούς, και τα υπερβολικά ώριμα φρούτα είναι καλύτερο για την παρασκευή σαλτσών για γλυκά και παγωτά.
   Η

5. Σκεφτείτε τη χρήση παπάγια στο μπλέντερ με φράουλες και γιαούρτι για ένα υγιεινό smoothie. Παπάγια salsa είναι ένα δροσερό side πιάτο θαλασσινά και περιλαμβάνει μόνο μερικά φρέσκα υλικά.
   Η