Πώς να βρείτε κόκκοι του παραδείσου Spice

κόκκοι του παραδείσου πήρε το όνομά του στο Μεσαίωνα, όταν οι έμποροι μπαχαρικών είπε αγοραστές ότι ήρθε από την Εδέμ. Amanda Hesser των The New York Times συμφωνεί. Σε ένα άρθρο εγκωμιάζοντας το μπαχαρικό, έγραψε, «Η γεύση των μπαχαρικών ήταν ευχάριστα μετριάζεται, ώριμα, με γεύσεις που θυμίζουν γιασεμί, φουντούκι, το βούτυρο και τα εσπεριδοειδή, καθώς και με το είδος της λιπαρότητας που παίρνετε από τα καρύδια. Ήταν τελείως διαφορετικό από το μαύρο πιπέρι και στο μυαλό μου, ασύγκριτα καλύτερα. " Παρά το γεγονός ότι οι κόκκοι έχουν πέσει από τη δημοτικότητα αντί του μαύρου πιπεριού, που αρχίζουν να κάνουν μια αναβίωση μαζική αγορά. Είναι ακόμη χρησιμοποιείται για να ετοιμάζω Σαμ Αδάμ Καλοκαίρι Ale.
Αγορά Τοπικά

1. Πηγαίνετε σε ολόκληρα τα τρόφιμα ή κατάστημα μπαχαρικών. Το μπαχαρικό είναι σπάνιο, γι 'αυτό είναι απίθανο να βρεθεί στα μανάβικα της αλυσίδας.
   Η

2. Αναζητήστε την ενότητα όπου τα μπαχαρικά που βρέθηκαν. Να είστε στην επιφυλακή για ένα μικρό μπουκάλι ό, τι φαίνεται να είναι μαύρο πιπέρι.
   Η

3. Προσδιορίστε το αλατοπίπερο με ένα από τα πολλά ονόματα του. Μπορεί να είναι γνωστή ως κόκκοι του παραδείσου, αλιγάτορα πιπέρι ή aframomum melegueta. Βεβαιωθείτε ότι το προϊόν προέρχεται από την Αφρική.
   Η
   Online Παραγγελία
   

   1. Χρησιμοποιήστε το Internet για να βρουν έναν έμπορο ειδικότητα μπαχαρικό. Κόκκοι του παραδείσου μπορεί να είναι δύσκολο να εντοπίσετε και να μπορεί να είναι ακριβό.
      Η

   2. Αναζήτηση καταλόγου του εμπόρου μπαχαρικών για κόκκοι του παραδείσου. Αν μη τι έρχεται κάτω από αυτό το όνομα, ψάξτε αλιγάτορα πιπέρι.
      Η

   3. Να καταδικάσει την επιθυμητή ποσότητα και έχουν αποσταλεί στο σπίτι σας.
      
      Η Take it Αρχική
      

      1. Αγοράστε ένα μύλο πίνακα, χρησιμοποιείται γενικά για να αλέσουν το μαύρο πιπέρι. Πολλοί ήθελα να θέσω τα σιτάρια του παραδείσου σε ένα μύλο και να το χρησιμοποιήσετε ως αντικατάσταση για τους κόκκους πιπεριού. Αφήστε το μύλο στο τραπέζι για να ραντίσει το μπαχαρικό σε οποιοδήποτε τρόφιμο που βλέπετε την τακτοποίηση.
         Η

      2. Απότομες κόκκοι του παραδείσου στο αγαπημένο σας ποτό. Κάντε ένα μείγμα βοτάνων που μπορεί να περιλαμβάνουν κόλιανδρο, δυόσμο, το γαρύφαλλο και κόκκοι του παραδείσου και αφήστε το μείγμα να εμποτίσουν στο τζιν ή βότκα. Το βοτανικό μείγμα μπορεί να μετατρέψει το πράσινο υγρό.
         Η

      3. Πασπαλίζουμε δημητριακά ολικής αλέσεως παραδείσου πάνω από ένα τελικό πιάτο ως γαρνιτούρα. Σεφ, όπως για το γαρνίρισμα ψάρι, κοτόπουλο και λαχανικά με κόκκοι του παραδείσου. Φαίνεται καλό, είναι απλό και είναι πολύ νόστιμο.
         Η