- | Food & Drink >> Τρόφιμα και Ποτά > >> Μαγειρική και Ψήσιμο >> Μπαχαρικά
Πώς μοιάζει το μοσχοκάρυδο;
Επιστημονική ονομασία: *Myristica fragrans*
Οικογένεια: Myristicaceae
Ύψος: Έως 20 μέτρα (66 πόδια)
Φύλλα: Σκούρο πράσινο, στενόμακρο και γυαλιστερό, με κυματιστές άκρες
Λουλούδια: Μικρό, λευκό και αρωματικό
Φρούτα: Στρογγυλό, ωοειδές ή σε σχήμα αχλαδιού, που γίνεται από πράσινο σε κίτρινο όταν ωριμάσει. ο σπόρος μέσα στον καρπό είναι το μοσχοκάρυδο
Άλλα χαρακτηριστικά:
* Το φυτό μοσχοκάρυδο είναι εγγενές στα νησιά Banda στην Ινδονησία, αλλά τώρα καλλιεργείται σε πολλές άλλες τροπικές περιοχές σε όλο τον κόσμο.
* Η μοσχοκάρυδο είναι ένα αειθαλές δέντρο με πυκνό, στρογγυλό θόλο.
* Τα φύλλα του μοσχοκάρυδου είναι απλά, ωοειδή και δερματώδη, με λείο περιθώριο.
* Τα άνθη του μοσχοκάρυδου είναι μικρά και λευκά, με πέντε πέταλα και ένα δυνατό, αρωματικό άρωμα.
* Ο καρπός του φυτού του μοσχοκάρυδου είναι ντύπας, με σκληρό, καφέ ή μαύρο εξωτερικό κέλυφος και ένα μόνο σπόρο μέσα.
* Ο σπόρος του μοσχοκάρυδου είναι το μοσχοκάρυδο, το οποίο χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό στη μαγειρική και στο ψήσιμο.
* Το φυτό μοσχοκάρυδο χρησιμοποιείται επίσης για την παραγωγή αιθέριων ελαίων, τα οποία χρησιμοποιούνται στην αρωματοποιία και στην αρωματοθεραπεία.
Μπαχαρικά
- Γιατί ή Πώς είναι τα βιολογικά Κουρκούμη Καλύτερη
- Μπορεί ένα φυτό να αναπτυχθεί αν το ποτίσεις με χυμό ανανά;
- Τι Μπαχαρικά πρέπει να χρησιμοποιείται με Χτένια
- Πώς έφτιαξες γουάντι σόγιας από το μηδέν;
- Οι σταφίδες βοηθούν τα μαλλιά σας να μεγαλώσουν πιο γρήγορα;
- Πώς έχει η γεύση ενός ροδιού;
- Πώς βγάζετε άρωμα φαγητού από γυάλινα βάζα;
- Πώς είναι τα βότανα ένα ζωντανό πράγμα;
- Μπορώ να συντρίψει Μουστάρδα Σπόροι για να βγάλουν ξηρά μουστάρδα
- Πώς να καταπολεμήσετε τη γεύση της ρίγανης (9 Βήματα)
Μπαχαρικά
- Σκεύη Ψησίματος
- Βασικά Ψησίματος
- Τεχνικές Ψησίματος
- Τεχνικές Μαγειρικής
- Σκεύη Κουζίνας
- Σκεύη Μαγειρικής
- Εύκολες Συνταγές
- Πράσινες Συνταγές
- Φρέσκα Προϊόντα και Κελάρι
- Μπαχαρικά


