Πώς ανασυστάζετε τον αποξηραμένο βασιλικό;

1. Μετρήστε τον αποξηραμένο βασιλικό και τοποθετήστε τον σε ένα μπολ. Χρησιμοποιήστε 2 κουταλιές της σούπας αποξηραμένο βασιλικό για κάθε φλιτζάνι φρέσκο ​​βασιλικό που χρειάζεται στη συνταγή.

2. Προσθέστε βραστό νερό στο μπολ. Χρησιμοποιήστε αρκετό νερό για να καλύψετε τον βασιλικό.

3. Αφήστε το μείγμα να μουλιάσει για 5 λεπτά. Αυτό θα επιτρέψει στον βασιλικό να ενυδατωθεί.

4. Στραγγίστε τον βασιλικό και στεγνώστε τον. Χρησιμοποιήστε μια χαρτοπετσέτα ή καθαρή πετσέτα κουζίνας για να στεγνώσετε τον βασιλικό.

5. Χρησιμοποιήστε τον ανασυσταμένο βασιλικό σύμφωνα με τις οδηγίες στη συνταγή σας.

Μέθοδος 2:Φούρνος μικροκυμάτων

1. Μετρήστε τον αποξηραμένο βασιλικό και τοποθετήστε τον σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων. Χρησιμοποιήστε 2 κουταλιές της σούπας αποξηραμένο βασιλικό για κάθε φλιτζάνι φρέσκο ​​βασιλικό που χρειάζεται στη συνταγή.

2. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας νερό στο μπολ.

3. Φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή θερμοκρασία για 30 δευτερόλεπτα.

4. Αφήστε το να σταθεί για 3 λεπτά , καλυμμένο.

5. Αφράτε με ένα πιρούνι και χρησιμοποιήστε όπως θα κάνατε με φρέσκο ​​βασιλικό.