Η βασίλισσα του Σαβά torte αναπτύχθηκε στην περιοχή της Βρετάνης, που βρίσκεται στη βραχώδη ακτή της βορειοδυτικής Γαλλίας. Η αναφορά της torte στην βασίλισσα του Σαβά είναι πιο ευφάνταστο από την ιστορική, δεδομένου ότι το επιδόρπιο δεν συνδέθηκε με το 10ο αιώνα π.Χ. Αφρικανική μονάρχης κατά τη διάρκεια της ζωής της, ούτε ήταν βασισμένη σε ένα αφρικανικό επιδόρπιο, ή ακόμα και τα συστατικά τους αυτόχθονες σε αυτήν την ήπειρο. Αντ 'αυτού, η υπερβολική πλούτου και πλούσιο συνήθειες της βασίλισσας ενέπνευσε το όνομα αυτής της έντονα πλούσια κέικ.

Η Noble Ονόματα

Ως επιδόρπιο, η βασίλισσα του Σαβά έχει περιγραφεί ποικιλοτρόπως ως ένα κέικ ή torte. Και οι δύο όροι είναι ακριβή? το torte είναι μια υποκατηγορία της κατηγορίας διαφορετικών κέικ. Tortes τείνουν να είναι χαμηλότερα σε ύψος από ό, τι άλλες πλάκες. Ακόμη και οι τύποι με τα στρώματα παραμένουν αρκετά πυκνό για να ψήνουν σε ένα ενιαίο τηγάνι springform. Τα επιδόρπια πάρει αυτό το πυκνό ποιότητας από την απουσία ή ελάχιστη ποσότητα, το αλεύρι στη σύνθεσή τους, καθώς και την έλλειψη μπέικιν πάουντερ. Αντ 'αυτού, tortes παίρνουν συχνά την ουσία τους από φιστίκια, καθώς και ένα μεγάλο αριθμό των αυγών.

Η Imperial Συστατικά

Η βασίλισσα του Σαβά torte οφείλει τον πλούτο της σε γλυκόπικρη σοκολάτα, περισσότερο από ένα ραβδί του βουτύρου, γενναιόδωρες ποσότητες ζάχαρης και όσο οκτώ αυγά, ανάλογα με τη συνταγή. Το torte περιέχει επίσης ένα υπέρογκο ποσό των αλεσμένα αμύγδαλα, μια γεύση που υπογραμμίζεται από την προσθήκη του εκχυλίσματος αμυγδάλου. Βασίλισσα του Σαβά κέικ διακρίνεται επίσης από την ενσωμάτωση των ρούμι. Μια γλάσο σοκολάτας, από λιωμένη σοκολάτα, το βούτυρο και το ρούμι, συνήθως συγκαλύπτει το κέικ.
Η
Αριστοκρατική Προσαρμογές

Όπως με τα περισσότερα παλιά γλυκά, μερικές παραλλαγές στο torte συνταγή υπάρχουν. Μερικά βασίλισσα του Σαβά tortes αρωματισμένο με κονιάκ αντί για ρούμι. Άλλοι χρησιμοποιούν τα καρύδια μαζί με τα αμύγδαλα, και μπορεί επίσης να περιλαμβάνει κορινθιακής σταφίδας. Όταν γλάσο σοκολάτας καλύπτει την βασίλισσα του Σαβά, μπορεί επίσης να γαρνίρεται με ολόκληρα αμύγδαλα. Ορισμένοι μάγειροι παραιτηθεί από το γλάσο και απλά & quot? Crown & quot? η Βασίλισσα με ένα ξεσκόνισμα της ζάχαρης του ζαχαροπλάστη, και ίσως ένα επιπλέον κομμάτι της σαντιγί.
Η