Πώς να κάνετε μικρά κέικ (6 βήματα)

Κέικ μπορεί να είναι διακοσμημένα και παρουσιάζονται για ακριβώς για κάθε περίσταση. Μεμονωμένα κέικ μπορούν να δημιουργηθούν για τις ίδιες γεγονότα. Μεμονωμένα τηγάνια κέικ μπορούν να χρησιμοποιηθούν, καθώς και διάφορα καλούπια. Μικρά κέικ είναι αντίγραφα των μεγάλων κέικ, και είναι εύκολο να παρουσιάσει στο τιμώμενο πρόσωπο
. Ό, τι χρειάζεστε
μείγμα κέικ
άτομο ή μια μικρή τηγάνια κέικ Κίνα συντόμευση και το αλεύρι

ψύξης rack
πάγωμα, εάν είναι επιθυμητό
έλασης φοντάν, εάν είναι επιθυμητό
Η Οδηγίες

  1. Ετοιμάστε το μίγμα κέικ ως συνταγή κατευθύνει. Προθερμάνετε το φούρνο σε θερμοκρασία που ορίζεται.
    Η

  2. Προετοιμασία άτομο ή μια μικρή κατσαρόλα τούρτα από λιπανσης με ένα λεπτό στρώμα συντόμευση και ξεσκόνισμα με αλεύρι. Αγγίξτε έξω περιττό αλεύρι.
    Η

  3. Συμπληρώστε τα τηγάνια κέικ για 1/2 έως 2/3 γεμάτο. Πατήστε κάθε καλούπι μία φορά σε έναν πάγκο ή την εργασία επιφάνεια για να απομακρύνετε τυχόν φυσαλίδες αέρα και να ισοπεδώσει το κτύπημα.
    Η

  4. Τοποθετήστε το δοχείο ή τηγάνια στο φούρνο και ψήνουμε μέχρι έναν ελεγκτή κέικ που παρεμβάλλεται στο κέντρο έρχεται καθαρό. Χρόνοι ψησίματος θα ποικίλει ανάλογα με το μέγεθος του τηγανιού. Αν το ψήσιμο σε ένα καλούπι σιλικόνης, τοποθετήστε το καλούπι ή καλούπια σιλικόνης σε ένα ταψί και όχι απευθείας στο ράφι του φούρνου. Αυτό θα εξασφαλίσει ακόμη και το μαγείρεμα? θα είναι επίσης πιο εύκολο να βγάλετε από το φούρνο, όταν γίνεται.
    Η

  5. Αφαιρέστε από το φούρνο όταν τελειώσει το ψήσιμο, και αφήστε να κρυώσει για περίπου 5 λεπτά. Αναστρέψτε και να κρυώσει εντελώς στα ράφια ψύξη.
    Η

  6. Διακοσμήστε τα κέικ με γλάσο ή έλασης φοντάν ως επιθυμητό, ​​και σερβίρετε.
    Η