Πώς να κάνετε Πρώτες Κακάο σε σκόνη (4 βήματα)

Πρώτες σκόνη κακάο είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και μαγνήσιο και έχει αποδειχθεί ότι παρέχουν οφέλη για την υγεία της καρδιάς σας. Ο όρος "ακατέργαστη" σε ακατέργαστη σκόνη κακάο συμβολίζει ότι η σκόνη έχει σε κανένα σημείο στην επεξεργασία του έχουν πλήρως μαγειρεμένα, διατηρώντας έτσι τα θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά στη σοκολάτα. Σκόνη κακάο Πρώτες χρησιμοποιείται συνήθως για να ψήνουν ζάχαρη και χωρίς χημικές ουσίες σκούρα σοκολάτα αντιμετωπίζει
. Ό, τι χρειάζεστε Κίνα Ολόκληροι κόκκοι κακάο
Κρύο-μηχανή τύπου
Γουδί και γουδοχέρι
Η Μεγάλες κουτάλι
Ταψί
Η Οδηγίες

1. Τοποθετήστε τα ολόκληρα φασόλια κακάο στο μηχάνημα κρύο-press. Ρυθμίστε τη θερμοκρασία του μηχανήματος σε 116 βαθμούς Φαρενάιτ. Εφαρμόστε πίεση προς τα φασόλια με το πάτημα χρησιμοποιώντας το πλήρες πάτημα ισχύ της μηχανής. Αφήστε τα λίπη και τα έλαια να στάζει από το μηχάνημα για πέντε λεπτά.
   Η

2. Ανοίξτε τον Τύπο και φτιαρίζω το υπόλοιπο πολτό από το εσωτερικό με το κουτάλι. Μεταφέρετε την πάστα κακάο με κονίαμα.
   Η

3. Συντρίψτε την πάστα χρησιμοποιώντας το γουδοχέρι με το κυρίαρχο χέρι σας. Συμπιέστε το πάστα κατά το εσωτερικό του κονιάματος και το αμβλύ άκρο του γουδοχέρι. Χρησιμοποιήστε μια περιστροφική κίνηση με την άκρη του γουδοχέρι για να εξασφαλίσει ότι οι κόκκοι γίνονται συνθλίβονται αποτελεσματικά. Συνεχίστε τη σύνθλιψη μέχρι να έχετε μια λεία πάστα χωρίς σβώλους.
   Η

4. Απλώστε την πάστα σε ένα λεπτό στρώμα στο φύλλο ψησίματος. Περιμένετε 24 ώρες για την πάστα να στεγνώσει σε ακατέργαστη σκόνη κακάο.
   Η