Πώς να κάνει Σοκολάτα γάλακτος από μπέικιν Μπαρ (5 βήματα)

Το ψήσιμο δοκοί της σοκολάτας που έχουν μικρή ή καθόλου πρόσθετη ζάχαρη. Άγλυκος μπαρ δώσει ο αρτοποιός περισσότερο έλεγχο πάνω από τη γλυκύτητα στο τελικό ψημένο στοιχείο. Ψήσιμο μπαρ είναι βασικά αγνή σοκολάτα κατασκευασμένα από καθαρό υγρό σοκολάτας που σχηματίζεται σε ένα μπαρ. Η σοκολάτα γάλακτος πρέπει να έχει τουλάχιστον 12 τοις εκατό το γάλα να ονομάζεται σοκολάτα γάλακτος. Το ποσό της ζάχαρης σε σοκολάτα γάλακτος ποικίλλει ανάλογα με τη χρήση αυτές που προορίζονται.
, Τι χρειάζεστε Κίνα παγοθήκη
Pan σπρέι Κίνα ελαφριά κρέμα
Ζάχαρη
μεγάλο γυάλινο μπολ

Σανίδες
Μαχαίρι
κύπελλο μέτρησης
λαστιχένια σπάτουλα Κίνα πλαστικό περιτύλιγμα
Η Οδηγίες

1. Ψεκάστε την παγοθήκη ελαφρά με τηγάνι ψεκασμού και που προορίζονται για μελλοντική χρήση.
   Η

2. Ρίχνουμε 1/4 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος φως και 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη στο γυάλινο μπολ. Τοποθετήστε το στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Ανακατέψτε να συνδυάσουν την κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη λιωμένη.
   Η

3. Κόψτε τη σοκολάτα ψησίματος σε μικρά κομμάτια, 1/2 ίντσας έως 1/4 ίντσας πλατεία.
   Η < li>

   Μέτρο 2 φλιτζάνια σοκολάτας ψησίματος, και προσθέστε το στο θερμαινόμενο κρέμα και ζάχαρη, ενώ ανακατεύετε με τη λαστιχένια σπάτουλα. Η σοκολάτα θα πρέπει να λιώσει στην κρέμα. Αν δεν το κάνει, βάλτε το μπολ πίσω στο φούρνο μικροκυμάτων για 15 δευτερόλεπτα προσαυξήσεις μέχρι το μείγμα να γίνει λείο.
   Η

4. ρίχνουμε γρήγορα τη σοκολάτα γάλακτος στο βουτυρωμένο παγοθήκη και καλύψτε με το πλαστικό περικάλυμμα . Αφήστε τη σοκολάτα να θέσει σε θερμοκρασία δωματίου για τουλάχιστον 4 ώρες πριν από τη χρήση.
   Η