Πώς να κάνει υγρή ζάχαρη Συμπυκνωμένο

< p > συμπυκνωμένο υγρό ζάχαρη , μερικές φορές στο εμπόριο ως κολιμπρί τροφίμων , είναι μόνο απλό σιρόπι ζάχαρης , ένα προϊόν της ζάχαρης και του νερού . Απλό σιρόπι είναι ευπροσάρμοστο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί από μόνη της για να γλυκάνουν τα ποτά, όπως κοκτέιλ ή στις συνταγές επιδόρπιο . Επίσης , το σιρόπι ζάχαρης μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να κάνει σκληρή καραμέλα
. Ό, τι χρειάζεστε
1 φλιτζάνι ζάχαρη

1 φλιτζάνι νερό
Η Οδηγίες

< li > < p > Προσθέστε τη ζάχαρη και το νερό σε μια κατσαρόλα .
Η < li > < p > Βάλτε το ταψί στο φούρνο σας και να φέρει τη θερμότητα επάνω στο μέσο . Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη εντελώς .
Η < li > < p > Σβήστε τη φωτιά μόλις το υγρό έχει φτάσει σε σημείο βρασμού.
Η < li > < p > Αφήστε το σιρόπι να κρυώσει και σιφόνι το σε ένα δοχείο ή να χρησιμοποιήσετε αμέσως .
Η