Πώς να κάνει με επικάλυψη σοκολάτας Macadamia Nuts (8 Βήματα)

Macadamia καρύδια έχουν αυξηθεί σε δημοτικότητα τα τελευταία χρόνια και τώρα κατέχουν περίοπτη θέση στις λίστες πολλών ανθρώπων από τα αγαπημένα ξηρών καρπών. Κάντε αυτά τα υπέροχα φως και τραγανά παξιμάδια ακόμα πιο νόστιμο από τις καλύπτουν με πλούσια, σκούρα σοκολάτα. Ενώ μπορείτε να σκεφτείτε ότι το να καταστεί επικάλυψη σοκολάτας καρύδια είναι δύσκολη και χρονοβόρα, θα διαπιστώσετε ότι αυτή η διαδικασία είναι εκπληκτικά απλή και ευχάριστη. Τα καρύδια που κάνετε θα είναι τόσο νόστιμο που κατά πάσα πιθανότητα θα γίνει μια οικογενειακή παράδοση.
, Τι χρειάζεστε
8 ουγκιές καρύδια
8 ουγκιές σοκολάτα χωρίς ζάχαρη
1/3 έως ½ φλιτζάνι μέλι
2 κουταλιές της σούπας. βούτυρο
Σανίδες
μαχαίρι του σεφ
διπλό λέβητα

Μεγάλη κουτάλα Κίνα εστίες
Fork
ψησίματος φύλλο
Περγαμηνή χαρτί Κίνα Πλαστικό ή μεταλλικό δοχείο (με καπάκι)
λαδόχαρτο

Οδηγίες

1. Η γραμμή το ταψί με λαδόκολλα και βάλτε το στην άκρη. Τοποθετήστε 2 ίντσες του νερού στο κάτω μέρος του διπλού λέβητα και να το θέσει στην κορυφή σομπών. Γυρίστε τον καυστήρα για να & quot? Μεσαίας & quot? και σιγοβράστε το νερό.
   Η

2. Κόψτε το χωρίς ζάχαρη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια. Τοποθετήστε το στην κορυφή του διπλού λέβητα.
   Η

3. Μέτρο και προσθέτουμε το μέλι και το βούτυρο στην τεμαχισμένη σοκολάτα. Τοποθετήστε την κορυφή του διπλού λέβητα πάνω από το κάτω μέρος και να αρχίσει ανάδευση των συστατικών συνεχώς, ενώ η σοκολάτα λιώνει.
   Η

4. Αφαιρέστε την κορυφή του διπλού λέβητα από τη θερμότητα όταν η σοκολάτα είναι περίπου τριών τέταρτα λιώσει. Τοποθετήστε το μπεν μαρί στον πάγκο κορυφή και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε έως ότου όλη η σοκολάτα λιώνει.
   Η

5. Βουτήξτε τα καρύδια στη λειωμένη σοκολάτα. Είτε βυθίστε τα παξιμάδια εξ ολοκλήρου στη σοκολάτα με τη ρίψη τους σε και στη συνέχεια αφαιρέστε τα με ένα πιρούνι, ή βυθίστε τα καρύδια σε σοκολάτα, ενώ στο πιρούνι. Τινάξτε την υπερβολική σοκολάτα και τοποθετήστε κάθε παξιμάδι πάνω στο ταψί.
   Η

6. Διαστήματος, τα καρύδια στο φύλλο ψησίματος, ώστε να σκληρύνουν σε ατομικά επικάλυψη σοκολάτας καρύδια, ή να τους σε συστάδες τρία ή τέσσερα παξιμάδια που θα σκληρύνει μαζί.
   Η

7. Να επιτρέπεται η επικάλυψη σοκολάτας καρύδια να σκληρύνει στο ψυγείο ή σε θερμοκρασία δωματίου. Όταν η σοκολάτα είναι δύσκολο, να τους αφαιρέσει από το ταψί και τα βάζουμε σε ένα πλαστικό δοχείο ή ένα μεταλλικό κουτί (διαχωρισμός των στρωμάτων των ξηρών καρπών από λαδόχαρτο).
   Η

8. Κατάστημα με επικάλυψη σοκολάτας καρύδια στο ψυγείο. Θα κρατήσει για έως και μία εβδομάδα.
   Η