Πώς να κάνετε Maltesers (9 Βήματα)

Maltesers απλά βύνη μπάλες γάλακτος με επικάλυψη σοκολάτας. Από την πλευρά των ΗΠΑ της λίμνης, που είναι γνωστά ως whoppers. Ενώ υπάρχουν μερικές λεπτές διαφορές μεταξύ των δύο, είναι ουσιαστικά η ίδια γλυκιά καραμέλα. Είτε θέλετε να καλέσετε τους Maltesers ή whoppers, μπορείτε να τις κάνετε στο σπίτι με τρία συστατικά
. Ό, τι χρειάζεστε
1 φλιτζάνι λευκή σοκολάτα (ψιλοκομμένο μπαρ ή μάρκες)
1 φλιτζάνι βύνη γάλα σε σκόνη (Βλέπε Συμβουλές .)
£ 1 από το αγαπημένο σας είδος της σοκολάτας στο μπαρ ή σε μορφή τσιπ - το γάλα, σκούρο, γλυκό, ημίγλυκο για τη βύθιση (Μην χρησιμοποιείτε αρτοποιού ή σοκολάτα χωρίς ζάχαρη)
2 μεγάλο φούρνο μικροκυμάτων ασφαλή μπολ.
Η Φούρνος μικροκυμάτων
κερί χαρτί-ευθυγραμμισμένο φύλλο ψησίματος Κίνα Fork
αεροστεγές δοχείο

Οδηγίες

1. Βάλτε το λευκό σοκολάτα σε φούρνο μικροκυμάτων ασφαλή μπολ. ​​
   Η

2. Η θερμότητα σε υψηλά για 3 λεπτά, ανακατεύοντας μετά από κάθε 30 δευτερόλεπτα. Η λευκή σοκολάτα θα πρέπει να λιώσει τελείως και ομαλή.
   Η

3. Ρίχνουμε το ζυμωμένο γάλα σε σκόνη μέσα στην λιωμένη λευκή σοκολάτα, μέχρι μία σκληρή ζύμη. Ίσως χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε περισσότερα ζυμωμένο γάλα σε σκόνη από ό, τι χρησιμοποιείται η λευκή σοκολάτα για να πάρετε τη σωστή συνέπεια. Το ακριβές ποσό θα εξαρτηθεί από την υγρασία της κουζίνας σας και την περιεκτικότητα σε υγρασία στην λευκή σοκολάτα.
   Η

4. τσίμπημα από τα κομμάτια της ζύμης βύνης μπάλα και τυλίξτε τα σε 1/4 έως 1 /μπάλες 2 ιντσών. Ρυθμίστε τα στην άκρη σε μια λαμαρίνα στρωμένη με λαδόκολλα. Τοποθετήστε το ταψί στην κατάψυξη για να χαλαρώσω τις μπάλες.
   Η

5. Τοποθετήστε τη σοκολάτα για την επικάλυψη σε ένα άλλο φούρνο μικροκυμάτων ασφαλή μπολ και λιώστε σε υψηλά για 3 λεπτά. Σταματήστε κάθε 30 δευτερόλεπτα για να ανακατεύετε τη σοκολάτα. Θα πρέπει να είναι ομαλή και να λιώσει εντελώς.
   Η

6. Αφαιρέστε το ταψί με τις μπάλες από βύνη από την κατάψυξη.
   Η

7. Βουτήξτε κάθε μία από τις μπάλες βύνης στη λειωμένη σοκολάτα, το τροχαίο γύρω στο παλτό όλες τις πλευρές.
   Η

8. Σηκώστε το καθένα καλύπτεται μπάλα βύνη από τη σοκολάτα με το πιρούνι και τοποθετήστε σε χαρτί κερί να κρυώσει και να σκληρύνει. Επαναλάβετε μέχρις ότου όλες οι μπάλες βύνη έχουν βυθιστεί.
   Η

9. Σερβίρετε αφού η σοκολάτα έχει κρυώσει και να γίνει σκληρό. Αποθηκεύστε τα περισσεύματα σε ένα αεροστεγές δοχείο στους 75 βαθμούς ή παρακάτω. Εάν η κουζίνα σας είναι συνήθως θερμότερο, να τις αποθηκεύσετε στο ψυγείο.
   Η