- | Food & Drink >> Τρόφιμα και Ποτά > >> Επιδόρπια >> Συνταγές Καραμέλας
Η ζάχαρη επηρεάζει το μέγεθος των φυσαλίδων στα τσίχλα;
Ναι, η ζάχαρη επηρεάζει το μέγεθος των φυσαλίδων στην τσίχλα .
Όσο περισσότερη ζάχαρη υπάρχει στο κόμμι, τόσο μικρότερες θα είναι οι φυσαλίδες. Αυτό συμβαίνει επειδή τα μόρια ζάχαρης καταλαμβάνουν χώρο στο κόμμι, αφήνοντας λιγότερο χώρο για να σχηματιστούν θύλακες αέρα. Ως αποτέλεσμα, οι φυσαλίδες που σχηματίζονται θα είναι μικρότερες.
Επιπλέον, η ζάχαρη μπορεί επίσης να κάνει την τσίχλα πιο ελαστική, πράγμα που σημαίνει ότι θα τεντωθεί πιο εύκολα και θα είναι λιγότερο πιθανό να σκάσει. Αυτό μπορεί επίσης να οδηγήσει σε μικρότερες φυσαλίδες, καθώς η τσίχλα δεν θα μπορεί να συγκρατήσει τόση πίεση αέρα πριν σκάσει.
Εάν θέλετε να φυσήξετε μεγαλύτερες φυσαλίδες, είναι καλύτερο να επιλέξετε τσίχλα χωρίς ζάχαρη ή τσίχλα που έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.
Συνταγές Καραμέλας
- Ποιος έκανε το πρώτο totsie roll pop;
- Πού μπορείτε να βρείτε σοκολάτα μοντελοποίησης;
- Τύποι Μήλα Candy
- Ποιος έφτιαξε τσίχλες τροχιάς;
- Πώς να κάνει Σοκολάτα Stick σε Toffee σε πεκάν Buttercrunch
- Τι είναι το cotten candy;
- Αν έχετε ένα βάζο με ζελέ φασόλια με 100 συνολικά 10 το καθένα τι γεύσεις μπανάνα φράουλα μήλο σταφύλι κεράσι καρπούζι βανίλια μύρτιλλο λάιμ βατόμουρο υπάρχει μία;
- Πώς να κάνει Σοκολάτα Καραμέλα από σκόνη κακάο
- Τι είδους καραμέλα δεν περιέχει σιρόπι καλαμποκιού;
- Ο σκοπός του σιροπιού καλαμποκιού σε Καραμέλα που κάνει
Συνταγές Καραμέλας
- Συνταγές Κέικ
- Συνταγές Καραμέλας
- Συνταγές Τσίζκεϊκ
- Συνταγές Μπισκότων
- Συνταγές Επιδορπίου
- Συνταγές Φοντάν
- Συνταγές Πίτας


