Από τι φτιάχνεται το cheesecake;

- Βούτυρο

- Μπισκότα Digestive (κράκερ Graham σε αμερικανικό cheesecake)

Γέμισμα

- τυρί κρέμα (συνήθως πλήρες)

- Ζάχαρη

- Αυγά (συνήθως κρόκοι και μερικά ασπράδια)

- Βανίλια

Μερικές φορές προστίθεται

- Ξινή κρέμα

- Βαριά σαντιγί

- Αλεύρι (συχνά αναμεμειγμένο με κορν φλάουρ/καλαμποκάλευρο)