Πώς να κάνετε ψεκάζει Stick για κουλουράκια

Διακόσμηση μπισκότα με κομματάκια ακούγεται σαν έναν απλό τρόπο για να ντύσει επάνω γλυκά σας. Ωστόσο, αν τα πασπαλίζουμε πάνω από την κορυφή του ψημένα μπισκότα, θα πέσουν πριν το κέρασμα φτάσει στο στόμα σας. Θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε μια κόλλα για να ψεκάζει κολλήσει σε ψημένα μπισκότα. Εάν χρησιμοποιείτε τα πιο κοινά κόλλα, ασπράδια αυγών, θα σκουρύνει τις κορυφές των cookies και να τους crispier. Γάλα θα τηρούν ψεκάζει με τα cookies σε καμία περίπτωση δεν
. Ό, τι χρειάζεστε
1/4 φλιτζάνι γάλα
Μικρό, φούρνο μικροκυμάτων ασφαλή μπολ
Η Ζαχαροπλαστικής βούρτσα
μικρό χωνί (προαιρετικό )
Η Οδηγίες

  1. Αφήστε τα κουλουράκια να κρυώσει για τουλάχιστον 10 λεπτά αφού τα βγάλετε από το φούρνο. Αυτό κρατά κορυφή τους από το να γίνει υγρός όταν εφαρμόζετε τα σφαιρίδια.
    Η

  2. Ρίχνουμε 1/4 φλιτζάνι γάλα σε ένα μικρό, φούρνο μικροκυμάτων ασφαλή μπολ και ζεστάνετε σε υψηλά για 15 δευτερόλεπτα.

  3. Βυθίστε την άκρη του μια βούρτσα ζύμης στο θερμαινόμενο γάλα και βουρτσίστε πάνω από την κορυφή του ένα μπισκότο. Χρησιμοποιήστε αρκετή μόνο γάλα για να υγράνετε την επιφάνεια του μπισκότου του.
    Η

  4. Κρατήστε ένα μικρό χωνί πάνω από το κέντρο του μπισκότου και περιχύνουμε τα ψεκάζει μέσα από αυτό. Αυτό κρατά τα ψεκάζει από πτώση πάνω στο φύλλο μπισκότων και κάνοντας ένα χάος. Ωστόσο, αν θα θέλατε διάσπαρτη ψεκάζει, ισχύουν αυτά χωρίς τη χοάνη.
    Η

  5. Επαναλάβετε τη διαδικασία με τα υπόλοιπα ψημένα μπισκότα σας, ζέσταμα περισσότερο γάλα εάν είναι απαραίτητο.

  6. Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν για επιπλέον 2 ώρες πριν από το σερβίρισμα. Αυτό επιτρέπει ο χρόνος γάλα να στεγνώσει έτσι τα μπισκότα έχουν μια φυσιολογική συνέπεια.
    Η