Πώς να κάνει το γλάσο για Cut-out Cookies

παγωμένο cut-out cookies παραμένουν μια προσφιλής παράδοση διακοπές σε πολλές οικογένειες. Τα απαλά παγωμένα μπισκότα κάνουν όμορφα δώρα ή διακοσμήσεις, συν το ότι είναι νόστιμο για να φάει. Το πάγωμα χρησιμοποιούνται για να διακοσμήσουν τα μπισκότα, που είναι γνωστή ως βασιλική πάγωμα, ξεκινά μαλακό και στεγνώνει σε ένα σκληρό, γυαλιστερό φινίρισμα, έτσι ώστε οι διακοσμήσεις δεν Παπανικολάου εύκολα. Παραδοσιακά, η βασιλική τήξη γίνεται με ωμό ασπράδι αυγού. Αντικαθιστώντας τη σκόνη μαρέγκας κάνει η συνταγή ασφαλέστερο.
, Τι χρειάζεστε
κουτάλια Κίνα Μπολ
σκόνη μαρέγκας
Νερό
Fork
κρεμόριο
Η Μέτρηση Βανίλια
κοσκινιστής
ζάχαρη άχνη Κίνα Mixer ή χτυπήστε ελαφρά
χρωστικές τροφίμων
Η Οδηγίες

  1. Μέτρο 2 κουταλιές της σούπας. σκόνη μαρέγκας σε ένα μπολ. Προσθέστε 6 κουταλιές της σούπας. νερό. Ανακατέψτε με ένα πιρούνι για να σχηματίσουν ένα παχύ, παχύρρευστο μείγμα.
    Η

  2. Ανακατέψτε στο 1/2 κουτ. Κρέμα ταρτάρ. Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού. βανίλια. Ανακατεύουμε καλά.
    Η

  3. Κοσκινίστε σε ένα 1-lb. κουτί με ζάχαρη άχνη άχνη. Το κοσκίνισμα αφαιρεί κομμάτια από τη ζάχαρη και κάνει μια ομαλότερη πάγωμα. Χτυπάμε με σύρμα ή ηλεκτρικό μίξερ μέχρι να ενσωματωθεί όλη η ζάχαρη και το πάγωμα είναι παχύ και γυαλιστερό. Προσθέστε περισσότερη ζάχαρη εάν είναι απαραίτητο για να επιτευχθεί η σωστή συνέπεια.
    Η

  4. Χωρίστε το πάγωμα σε μικρά μπολ, ένα μπολ για κάθε χρώμα του παγώματος που θέλετε να χρησιμοποιήσετε για να διακοσμήσετε τα cookies. Προσθέστε μία έως τρεις σταγόνες χρώμα ζαχαροπλαστικής σε κάθε μπολ με Βάψτε το πάγωμα το χρώμα που επιθυμείτε. Ανακατεύουμε καλά να ενσωματώσει το χρώμα.
    Η