Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλεύρι που φουσκώνει μόνο του σε μπισκότα σοκολάτας;

Όχι, το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του δεν συνιστάται για μπισκότα σοκολάτας.

Το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του περιέχει μπέικιν πάουντερ και αλάτι, τα οποία μπορούν να αλλάξουν την υφή και τη γεύση των μπισκότων.

Για καλύτερα αποτελέσματα, χρησιμοποιήστε αλεύρι για όλες τις χρήσεις και προσθέστε το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι ξεχωριστά σύμφωνα με τη συνταγή.