Πού μπορεί κανείς να βρει συνταγή για μπράουνις βουτύρου στο διαδίκτυο;

Συστατικά:

>-1 φλιτζάνι (2 ξυλάκια) ανάλατο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

->3/4 φλιτζανιού συσκευασμένη ανοιχτή καστανή ζάχαρη

->1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη

->1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

->3 μεγάλα αυγά

->1 3/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις

->3/4 φλιτζάνι σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη

->1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ

->1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

->1 φλιτζάνι πατατάκια βουτύρου

Βήματα:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F (175 βαθμούς C).

2. Λαδώνουμε ένα ταψί 9x13 ιντσών.

3. Σε ένα μεγάλο μπολ, κρεμάστε το βούτυρο, την καστανή ζάχαρη και την κρυσταλλική ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.

4. Χτυπάμε τα αυγά ένα-ένα και μετά ανακατεύουμε το εκχύλισμα βανίλιας.

5. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε μαζί το αλεύρι, τη σκόνη κακάο, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι.

6. Προσθέστε τα ξηρά υλικά στα υγρά υλικά σε τρεις προσθήκες, εναλλάξ με το γάλα και ξεκινώντας και τελειώνοντας με ξηρά υλικά.

7. Διπλώστε τα πατατάκια καραμέλας βουτύρου.

8. Απλώστε το κουρκούτι στο έτοιμο ταψί και ψήστε για 25-30 λεπτά ή μέχρι να βγει μια οδοντογλυφίδα που έχετε τοποθετήσει στο κέντρο με λίγα μόνο υγρά ψίχουλα κολλημένα.

9. Αφήνουμε τα μπράουνις να κρυώσουν εντελώς στο τηγάνι πριν τα κόψουμε σε τετράγωνα.