Είναι το σερμπέ παγωμένο όπως το γιαούρτι ή όχι το παγωτό;

Το sherbet είναι ένα παγωμένο επιδόρπιο που παρασκευάζεται με χυμό φρούτων, ζάχαρη και νερό. Δεν είναι τόσο κρεμώδες όσο το παγωτό και έχει χαμηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά. Το sherbet μοιάζει με το σορμπέ, αλλά περιέχει γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως γάλα ή κρέμα.

Το παγωτό είναι ένα κατεψυγμένο επιδόρπιο που παρασκευάζεται με γάλα, κρέμα γάλακτος, ζάχαρη και αρώματα. Σερβίρεται συνήθως με σαντιγί ή άλλες επικαλύψεις.

Το γιαούρτι είναι ένα ζυμωμένο γαλακτοκομικό προϊόν που παρασκευάζεται με γάλα που έχει καλλιεργηθεί με ζωντανά βακτήρια. Συνήθως τρώγεται για πρωινό ή ως σνακ.

Επομένως, το σερμπέ είναι παγωμένο όπως το παγωτό, αλλά δεν είναι παγωτό.