Μπορείτε να αντικαταστήσετε το νερό με το γάλα σε μια συνταγή χάμπουργκερ;

Δεν συνιστάται η αντικατάσταση του νερού με γάλα σε μια συνταγή χάμπουργκερ. Το νερό είναι ένα απαραίτητο συστατικό στις συνταγές για χάμπουργκερ, καθώς βοηθά στη σύνδεση των συστατικών μεταξύ τους και στη δημιουργία ενός ζουμερού μπιφτέκι. Το γάλα, από την άλλη πλευρά, μπορεί να κάνει το μπιφτέκι πολύ απαλό και εύθρυπτο, με αποτέλεσμα ένα λιγότερο συνεκτικό και γευστικό χάμπουργκερ.