Πόσα λεπτά υποτίθεται ότι ψήνονται τα μπισκότα σοκολάτας και σε ποια θερμοκρασία;

Τα μπισκότα σοκολάτας συνήθως ψήνονται στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ (175 βαθμούς Κελσίου) για 8-10 λεπτά. Ωστόσο, ο ακριβής χρόνος ψησίματος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τη συνταγή και τον φούρνο. Για να βεβαιωθείτε ότι τα μπισκότα έχουν ετοιμαστεί, βάλτε μια οδοντογλυφίδα στο κέντρο του πιο χοντρού μπισκότου. Εάν η οδοντογλυφίδα βγει χωρίς βρεγμένο κουρκούτι, τα μπισκότα έχουν τελειώσει. Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν στο ταψί για λίγα λεπτά πριν τα μεταφέρετε σε μια σχάρα για να κρυώσουν εντελώς.