Τα σύκα πρέπει να ξεφλουδίζονται πριν φτιάξουν κονσέρβες;

Τα σύκα δεν χρειάζεται να ξεφλουδιστούν πριν φτιάξουμε κονσέρβες. Η φλούδα είναι βρώσιμη και περιέχει πολλά από τα θρεπτικά συστατικά του καρπού.