Ο χαλκός είναι πολύ καλύτερος αγωγός από το γυαλί. Παίρνει 0,84 θερμίδες ενέργειας για να αλλάξετε ένα κιλό από γυαλί 1 Kelvin. Χαλκός απαιτεί μόνο 0,39 θερμίδες. Αυτό σημαίνει ότι εάν ένα κρύο ποτό είναι σε μια κούπα χαλκού σε θερμοκρασία δωματίου, η θερμοκρασία του χαλκού θα μειωθεί γρήγορα - και η θερμοκρασία του ποτού θα αυξηθεί ταχύτερα - από ό, τι αν ήταν στο γυαλί. Αλλά εάν ο χαλκός είναι το πρώτο διατηρημένα με απλή ψύξη, το ποτό θα διατηρήσει την ψυχρότητα του πλέον.

Η απόδειξη στην κουζίνα

Περαιτέρω ενδείξεις ότι ο χαλκός μπορεί να κρατήσει ένα κρύο ποτό τονίζεται από προτίμησης σοβαρές μαγειρεύει »για κατσαρόλες και τηγάνια χαλκού για το μαγείρεμα των τροφίμων. Υψηλή αγωγιμότητα του χαλκού επιτρέπει τη γρήγορη μεταφορά της θερμότητας, το οποίο σημαίνει ότι ένα χάλκινο δίσκο θα θερμάνει γρήγορα και με ακρίβεια - χωρίς τον κίνδυνο hotspots. Ως εκ τούτου, μια κούπα από χαλκό για ένα ποτό, θα χαλαρώσετε με ταχείς ρυθμούς και θα μεταφέρει αυτή την ψυχρότητα με ένα ποτό πριν ο πάγος έχει την ευκαιρία να λιώσει.

Η απόδειξη του Δικηγορικού

Η κούπα του χαλκού ήταν δημοφιλές στη δεκαετία του 1940 με την εφεύρεση του κοκτέιλ, τη Μόσχα μουλάρι. Σύμφωνα με κοκτέιλ ιστορικός David Wondrich, ο νέος ιδιοκτήτης της Smirnoff και του ιδιοκτήτη του Χόλιγουντ Cock εστιατόριο 'n' Bull, η οποία έκανε τις δικές τσιτσιμπύρα του, αναζητούν τρόπους για να αυξήσουν τις πωλήσεις. Με την προσθήκη ασβέστη και εξυπηρετούν το ποτό σε ένα από κούπες Butte χαλκού Εταιρείας, πολύ κρύο, περιζήτητη δημιουργήθηκε κοκτέιλ.

Άλλα οφέλη

Ακόμα και αν ένας από χαλκό κύπελλο δεν είναι παγωμένο πρώτα, κατά συνέπεια, δεν διατηρώντας ένα κρύο ποτό, μπορεί ακόμη να υπάρχει ένας σκοπός να πίνει από ένα σκάφος χαλκού. Στην παραδοσιακή ιατρική Ayurvedic της Ινδίας, η οποία είναι μια φυσική, ολιστική πρακτική, πιστεύεται ότι η κατανάλωση από χαλκό έχει θετικά οφέλη, όπως η πρόληψη της γήρανσης, σκοτώνοντας τα βακτήρια και ενεργοποίηση του σώματος. Αυτές οι πεποιθήσεις δεν είναι κοινά στη δυτική ιατρική.
Η