Πώς να σύγχυση λεμόνια (7 βήματα)

Ένα muddler είναι μια μακρά, γουδοχέρι σχήμα εργαλείο που χρησιμοποιείται για να συντρίψουν τα φρούτα και βότανα. Χρησιμοποιήστε το για να συντρίψουν, ή σύγχυση, φρούτα με βότανα για να κάνουν τη βάση για ένα δροσιστικό κοκτέιλ. Μια Mojito, για παράδειγμα, απαιτεί λάιμ μπερδεμένη με φύλλα μέντας. Χρησιμοποιήστε ένα μακρύ, μέταλλο muddler και μια παχιά τοιχώματα από γυαλί ή μικρών μεταλλικών σέικερ για να αποφευχθεί πελεκημένη γυαλί ή ξύλο θραύσματα στο ποτό σας. Ψάξτε για ένα muddler σε ένα κατάστημα ανεφοδιασμού μπάρμαν ή ένα κατάστημα ειδικότητας μαγειρικά σκεύη.
, Τι χρειάζεστε
Lime
6-9 φύλλα μέντας
Η παχύτοιχο γυάλινο ή μεταλλικό αναδευτήρα
8- έως 10-ιντσών muddler μέταλλο
Η Οδηγίες

1. Ανοίγουμε τον ασβέστη σε ένα ξύλο κοπής, εφαρμόζοντας ομοιόμορφη πίεση για να σπάσει τους θύλακες χυμό εσωτερικό.
   
   

2. Κόψτε το κάτω μέρος του ασβέστη off.
   Η

3. Stand τον ασβέστη όρθια στην άκρη κοπής και το κόβουμε σε έξι έως οκτώ ίσες φέτες.
   
   

4. Τοποθετήστε τα μισά από τα σφήνες ασβέστη στο κάτω μέρος του γυαλιού και την κορυφή με τα ολόκληρα φύλλα μέντας.
   Η

5. Ρυθμίστε το ποτήρι σε μια επίπεδη επιφάνεια και κρατήστε το στη θέση του με μη-κυρίαρχο χέρι σας.
   Η

6. Πιέστε προς τα κάτω τον καρπό με το ευρύ τέλος του muddler. Στρέψτε το muddler να συντρίψει τον ασβέστη και μέντα μαζί. Εφαρμόστε μόνο το βάρος του βραχίονά σας στο muddler? δεν κλίνει στην muddler ή να προσθέσετε περισσότερη πίεση.
   Η

7. Συνέχεια για να σπρώξετε προς τα κάτω και γυρίστε το muddler έως ότου οι σφήνες ασβέστη έχουν παραιτηθεί από όλα το χυμό τους. Χρησιμοποιήστε το συγκεχυμένο ασβέστη στη συνταγή κοκτέιλ σας.
   Η