Συνολικά, ένα παραδοσιακό Long Island Iced Tea περιέχει πέντε ποτά: βότκα, τεκίλα, ρούμι, τζιν και triple sec. Τεχνικά, triple sec θεωρείται ένα λικέρ, έτσι ώστε το σύνολο είναι τέσσερις λικέρ και ένα λικέρ. Αυτά πλούσιο πνεύματα αναμιγνύεται με κόκα κόλα και γλυκά-και-ξινό μίγμα για να δημιουργήσετε ένα κλασικό κοκτέιλ Long Island.

Η Ιστορία

Μια μεγάλη διαμάχη και τους τόνους των ψευδών Υπάρχουν ισχυρισμοί σχετικά με την προέλευση του Long Island Iced Tea. Ένας δημοφιλής ιστορία ισχυρίζεται ότι αυτό το κοκτέιλ δεν εφευρέθηκε στη Νέα Υόρκη σε όλα, αλλά μάλλον σε μια κοινότητα που είναι γνωστή ως Long Island στο Kingsport, Τενεσί. Σύμφωνα με αυτή την ιστορία, το ποτό εφευρέθηκε κατά τη διάρκεια της εποχής Απαγόρευση και έγινε δημοφιλής για την ύπαρξη ενός πνεύματος-φορτωμένο κατασκεύασμα που έμοιαζε εντελώς ακίνδυνο. Η δεύτερη ιστορία χρονολογεί την εφεύρεση του κοκτέιλ στα τέλη του 1970 και τα ονόματα Robert Butt, ενός μπάρμαν στο Long Island, Oak Beach Inn, ως εφευρέτη.
Η
Τύποι

Ακόμα και το μεγαλύτερο των κλασικών ικετεύει για να αλλοιωθεί με το πέρασμα των δεκαετιών. Με την αντικατάσταση ενός συστατικού ή δύο, έχουν πολλές παραλλαγές του Long Island Iced Tea εφευρεθεί: Long Beach Iced Tea αντικαθιστά κόλα με χυμό cranberry? Κωδικός Μπλε αντικαθιστά κόλα με λεμόνι-ασβέστη σόδα και triple sec με μπλε Curacao? Τόκιο Τσάι (ή του Three Mile Island) αντικαθιστά τα αναψυκτικά τύπου κόλα με 1 ουγκιά πράσινο λικέρ πεπόνι? Γεωργία παγωμένο τσάι αντικαθιστά κόλα με ζαχαρούχο παγωμένο τσάι.

Αυτά είναι μόνο μερικά παραδείγματα των νέων σκευασμάτων που έχουν ξεπηδήσει από το αρχικό Long Island Iced Tea. Οι περισσότερες ιστοσελίδες συνταγή μπάρμαν περιέχει σελίδες κατά σελίδες των μεταβολών.

Η Αναγνώριση

Ένα πρωτότυπο Long Island Iced Tea θα έχουν μια ελαφρώς σκοτεινό καφετί χρώμα που, πράγματι, μοιάζει με ένα ποτήρι παγωμένο τσάι. Η κορυφή είναι ελαφρώς αφρώδη από ανακίνηση, και συνήθως σερβίρεται στα βράχια είτε σε μια κούπα μπύρα ή ένα ψηλό ποτήρι. Φέτες λεμονιού είναι ένα δημοφιλές γαρνιτούρα.
Η
Προειδοποίηση

Κάθε είδος του αλκοόλ θα πρέπει να απολαμβάνουν με μέτρο. Αυτό είναι ιδιαίτερα αληθές όταν ασχολούνται με ένα κοκτέιλ που συνδυάζει περισσότερους από έναν τύπο του πνεύματος. Με πέντε τύποι του αλκοόλ στη συνταγή, το Long Island Iced Tea είναι σίγουρα ένα κορυφαίο στοιχείο στον κατάλογο των ποτών να καταναλώνουν υπεύθυνα.
Η