Espresso Αλκοολούχα ποτά

Μπορείτε να σκεφτείτε αμέσως ουίσκι και λικέρ καφέ για να αναμειχθεί με εσπρέσο, αλλά δεν περιορίζουν τον εαυτό σας σε αυτά μόνο. Ποτά, όπως βότκα, τεκίλα, το τζιν και το ρούμι κάνει καλούς εταίρους για espresso τόσο ζεστά ροφήματα toddy στιλ που υπηρετούν σε κούπες ή για την ψυχρή κοκτέιλ σε κολονάτα. Έχουν απλό σιρόπι - που αγοράζονται ή σπιτικό με βρασμό ίσα μέρη ζάχαρη και το νερό -. Σχετικά με το χέρι ως γλυκαντική ουσία, αν η γεύση espresso είναι ισχυρότερη ή πιο πικρή από ό, τι προτιμάτε
με βότκα

  • Για μια βασική εσπρέσο μαρτίνι, αναμείξτε ίσα μέρη κρύο εσπρέσο και Kahlua με δύο μέρη βότκα και ένα δεύτερο μέρος απλό σιρόπι. Vary αυτό το βασικό θέμα με αρωματισμό ποτών με λικέρ όπως το βατόμουρο, σκούρο κακάο ή κρέμα λικέρ, χρησιμοποιώντας ένα αρωματισμένο βότκα ή προσθέτοντας έναν πυροβολισμό από ένα άλλο πνεύμα, όπως το κονιάκ. Αν είστε οπαδός του Frangelico φουντούκι λικέρ, το ανακατεύουμε με ένα ίσο μέρος βότκα και 3/4 μέρος κρύο εσπρέσο για να κάνει ένα κοκτέιλ τρούφα.
    Η
    Με τεκίλα

  • Συνδυάστε τις γεύσεις ενός latte καρυκευμένο με τη χαμένη ευκαιρία ενός margarita με ανάδευση κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη, τα καρυκεύματα, όπως η κανέλα, το εκχύλισμα βανίλιας και τεκίλα, σε ζεστό εσπρέσο. Δώστε στο ποτό μια κολοκύθα καρύκευμα ελιγμό προσθέτοντας σιρόπι κολοκύθας μπαχαρικό και κολοκυθόπιτα μπαχαρικό. Κάντε ένα άλλο καυτό κοκτέιλ τεκίλα, το πρωί κόκορα, με ανάδευση ένα μέρος λικέρ καφέ και τα τρία μέρη τεκίλα σε ένα φλιτζάνι φρέσκο ​​εσπρέσο και γεύση με το εκχύλισμα βανίλιας, κρέμα γάλακτος και ένα γλυκαντικό όπως νέκταρ αγαύης.
    Η
    Με Τζιν

  • Συνδυάστε ίσα μέρη απλό σιρόπι και φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού με δύο μέρη του espresso και τρία μέρη τζιν να κάνουν μια καλοκαιρινή εσπρέσο. Προσθέστε ελαφρά συνθλιβεί ώριμα βατόμουρα στον πάγο σε ένα σέικερ κοκτέιλ κατά την ανάμιξη του ποτού, στέλεχος, και σερβίρετε γαρνιρισμένο με περισσότερα βατόμουρα και μια σφήνα πορτοκαλί. Ανακατεύουμε το τζιν και έντονα εσπρέσο σε ένα μικρό ποσό από αψέντι για ένα βομβαρδιστικό Μπρονξ. Για ένα τζιν με βάση το αγγλικό στυλ του ιρλανδικού καφέ, ανακατεύετε Λονδίνο ξηρό τζιν, triple sec λικέρ καφέ σε εσπρέσο, προσθέτοντας γλυκαντική ουσία, αν το επιθυμείτε.
    Η
    με ρούμι

  • AJ Rathbun, συγγραφέας του βιβλίο μαγειρικής κοκτέιλ, & quot? Good Spirits, & quot? προτείνει να γίνει διατηρημένα με απλή ψύξη νησί καφέ από εσπρέσο, σκούρο ρούμι, Kahlua, κρέμα γάλακτος και το λικέρ καφέ. Χρησιμοποιήστε ίσα μέρη ρούμι και Kahlua, δύο μέρη εσπρέσο και ένα δεύτερο μέρος κάθε κρέμα και το λικέρ. Ρούμι είναι επίσης η βάση για Paradise Found, ένα κοκτέιλ που περιέχει σναπς καραμελέ μαζί με εσπρέσο. Για κάθε 6 ουγκιά του καφέ, να χρησιμοποιήσω ίσα μέρη σναπς και καρυκεύματα ρούμι. Σερβίρετε το ποτό πάνω σε πάγο, γαρνιρισμένο με σαντιγί.
    Η