Πώς να χρησιμοποιήσετε μια γαλλική Τύπου Κούπα

Ένα γαλλικό Τύπο είναι μια συσκευή που χρησιμοποιεί ένα στενό κύλινδρο και ένα έμβολο για να εξαγάγετε το άρωμα του αλεσμένου καφέ. Γαλλικά πρέσες έρχονται σε διάφορα μεγέθη και είναι συνήθως κατασκευασμένα από πλαστικό, μέταλλο ή γυαλί. Μια πιο φορητή λύση είναι μια κούπα γαλλικού τύπου που επιτρέπει ο εραστής καφέ για να κάνει ένα φλιτζάνι καφέ μακριά από το σπίτι. Η κούπα λειτουργεί με τον ίδιο τρόπο όπως ένα παραδοσιακό γαλλικό Τύπο, και μπορεί να χρησιμοποιηθεί όποτε χοντρό λόγους καφέ και νερού είναι διαθέσιμες.
, Τι χρειάζεστε
Καφές
Βραστό νερό
Η Κουτάλι
Η Οδηγίες

  1. Ρίχνουμε περίπου 2 κουτ. κατακάθι του καφέ ανά 8 ουγκιών νερό στην κούπα γαλλικό Τύπο.
    Η

  2. Βράζουμε το νερό της βρύσης σε μια μεσαίου μεγέθους κατσαρόλα. Η ποσότητα του νερού που απαιτείται θα εξαρτηθεί από το μέγεθος του κούπα γαλλικού τύπου και την επιθυμητή ποσότητα καφέ.
    Η

  3. Αδειάστε το νερό της βρύσης βρασμού στην κούπα γαλλικό Τύπο. Αφήστε περίπου 1-ίντσα του διαστήματος στην κορυφή για το δωμάτιο έμβολο.
    Η

  4. Ανακατέψτε το περιεχόμενο του κούπα με ένα κουτάλι. Αυτό θα άρει τυχόν κατακάθια του καφέ που έχουν εγκατασταθεί στο μπουκάλι του κυπέλλου.
    Η

  5. Ρυθμίστε το καπάκι στην κούπα του στην κορυφή του κυπέλλου. Το καπάκι θα περιέχει το συγκρότημα του φίλτρου και μια μακρά ράβδος, ή έμβολο. Το έμβολο θα πρέπει να τραβιέται προς τα πάνω μέχρι να είναι εντελώς βγαίνει από το πάνω μέρος του καλύμματος.
    Η

  6. Αφήστε τον καφέ να απότομο για 2-3 λεπτά.
    Η

  7. Πιέστε προς τα κάτω το έμβολο. Το έμβολο πρέπει να παραμείνει ευθεία και θα πρέπει να εφαρμόζεται μία σταθερή ποσότητα πίεσης. Αυτό εξασφαλίζει ότι οι λόγοι δεν διαφεύγει στον καφέ.
    Η