Ποια διαφορετικά είδη καφέ μπορεί να αγοράσει ένας εραστής χονδρικής;

- Αυτός είναι ο πιο κοινός τύπος καφέ και διατίθεται σε διάφορες μορφές όπως κόκκους, αλεσμένους ή στιγμιαίους.

- Ο κανονικός καφές μπορεί να είναι Arabica ή Robusta ή μείγμα.

- Μπορεί να είναι σκούρο, ανοιχτό ή μέτριο ψητό.

2. Καφές με γεύση:

- Καφές που είναι εμποτισμένος με διαφορετικές γεύσεις όπως βανίλια, καραμέλα, σοκολάτα κ.λπ.

- Συνήθως πωλείται ως αλεσμένος καφές ή κόκκοι, αλλά είναι διαθέσιμος στιγμιαίος καφές με γεύση.

3. Καφές χωρίς καφεΐνη:

- Καφές που έχει αφαιρέσει την καφεΐνη, αλλά η γεύση είναι παρόμοια με τον κανονικό καφέ.

- Έρχεται σε διάφορες μορφές όπως φασόλια, αλεσμένα ή στιγμιαία.

4. Βιολογικός καφές:

- Καφές που καλλιεργείται χωρίς συνθετικά λιπάσματα ή φυτοφάρμακα.

- Συχνά θεωρείται καλύτερη ποιοτική και βιώσιμη επιλογή.

5. Καφές δίκαιου εμπορίου:

- Ο καφές που καλλιεργείται και πωλείται με τρόπο που εξασφαλίζει στους αγρότες δίκαιη αποζημίωση για την εργασία τους.

- Υποστηρίζει βιώσιμες πρακτικές καλλιέργειας και διασφαλίζει καλύτερες κοινωνικές συνθήκες για τους παραγωγούς καφέ.

6. Καφές μίας προέλευσης:

- Κόκκοι καφέ που προέρχονται από μια συγκεκριμένη γεωγραφική περιοχή ή κτήμα, εξασφαλίζοντας σταθερό γευστικό προφίλ και ποιότητα.

- Συχνά θεωρείται premium ή specialty καφές.

7. Specialty Coffee:

- Κόκκοι καφέ υψηλής ποιότητας με ξεχωριστά γευστικά προφίλ και προέλευση.

- Συχνά ψήνεται σε μικρές παρτίδες για διατήρηση φρεσκάδας και ποιότητας.

8. Cold Brew Coffee:

- Καφές που παρασκευάζεται βυθίζοντας τα κατακάθια καφέ σε κρύο νερό για μεγάλο χρονικό διάστημα.

- Έχει ως αποτέλεσμα απαλή γεύση και χαμηλότερη οξύτητα.

9. Στιγμιαίος καφές:

- Καφές που είναι αποξηραμένος και αφυδατωμένος, επιτρέποντας τη γρήγορη και εύκολη παρασκευή του ανακατεύοντάς τον με ζεστό νερό.

- Διατίθεται σε διάφορες γεύσεις και μορφές όπως σκόνη ή κόκκοι.

10. Μείγματα καφέ:

- Μείγματα διαφορετικών τύπων κόκκων καφέ, καβουρδισμένα μαζί για να δημιουργήσουν ένα ισορροπημένο και πολύπλοκο γευστικό προφίλ.

- Μπορεί να περιλαμβάνει μείγματα διαφορετικής προέλευσης, ψητά ή φασόλια.