κυμαίνονται σε περιεκτικότητα σε αλκοόλη 2 έως 8 τοις εκατό, σκληρά μηλίτης περιλαμβάνουν έναν αυξανόμενο αριθμό των εμπορικών σημάτων και τύπων. Από το 2014, σκληρό μηλίτη έχει αναπτυχθεί για να γίνει ένας σημαντικός παίκτης, σημειώνει & quot? Wine Enthusiast & quot? περιοδικό, σε σύγκριση με την αύξηση της μπύρας σκάφος. Σαν να γυρίζουμε σταφυλιών σε κρασί, μήλα μετατραπεί σε μηλίτη πιέζοντας το χυμό από αυτούς, και, στη συνέχεια, επιτρέποντας ότι ο χυμός να ζυμωθεί πριν από την εμφιάλωση.
Η
κρασί μήλων

Αν και τα σταφύλια είναι ο αδιαφιλονίκητος βασιλιάς του κρασιού, δεν υπάρχει κανένας νόμος λέει μήλα δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να κάνει ένα ωραίο μπουκάλι κρασί. Η Apple κρασί φέρνει ένα παρόμοιο προφίλ γεύση με βάση το σταφύλι κρασί, αλλά γενικά είναι πιο γλυκιά και φέρει λίγο από το άρωμα μήλου μέσα από τη διαδικασία της ζύμωσης στο μπουκάλι. Η Apple κρασί έχει συνήθως ένα χρυσό χρώμα πορτοκαλί, αλλά αυτό εξαρτάται κάπως σχετικά με τις ποικιλίες μήλων που χρησιμοποιούνται για να κάνουν το κρασί και πώς ώριμα τα μήλα ήταν. Παρά το γεγονός ότι το κρασί Apple έχει μια ισχυρή γεύση, είναι επίσης φρουτώδες και δροσιστικό. Η περιεκτικότητα σε αλκοόλη είναι συνήθως 6 έως 7,5 τοις εκατό. Η Apple κρασί γίνεται στις ΗΠΑ, καθώς και διάφορες χώρες της Ευρώπης.

Η Calvados

Brandy είναι ένα άλλο οινοπνευματώδες ποτό που μπορεί να γίνει με μια σειρά από φρούτα, συμπεριλαμβανομένων μήλα. Calvados είναι ένα συγκεκριμένο είδος μπράντι από μήλα στη γαλλική εξοχή, όπου το χυμό μήλου αποστάζεται και στη συνέχεια ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια. Το τελικό προϊόν είναι ένα ισχυρό υγρό όπου η περιεκτικότητα σε αλκοόλ μπορεί να πλησιάσει το 40 τοις εκατό. Καλβαντός συνήθως καταναλώνεται μόνο του ή με λίγο πάγο, αλλά μπορεί να αναμιχθεί σε κοκτέιλ έκκληση για κονιάκ.
Η