Πώς να κάνω μια ποτά Pina Colada

Χρειάζεται 3 κύρια συστατικά για να κάνει ένα colada Pina: χυμό ανανά, ρούμι και κρέμα καρύδας - δεν πρέπει να συγχέεται με το νερό καρύδας, το οποίο είναι λεπτότερο, και κρέμα καρύδας, το οποίο είναι χωρίς ζάχαρη . Το κλειδί για να κάνει μια colada pina που είναι κρεμώδες και φρουτώδες χωρίς να cloyingly γλυκό είναι να διατηρηθεί το ποσοστό του χυμού και κρέμα καρύδας αντισταθμίζεται με εκείνη του ρούμι. Για να προσαρμόσετε colada pina σας, πειραματιστείτε με διαφορετικούς τύπους ή συνδυασμούς ρούμι
. Ό, τι χρειάζεστε
χυμό ανανά
κρέμα καρύδας
Rum
Blender
βαριά κρέμα, το γάλα καρύδας ή γάλα σόγιας (προαιρετικό)
Η θρυμματισμένο πάγο
ψηλό ποτήρι κοκτέιλ, όπως Poco Grande ή tiki, διατηρημένα με απλή ψύξη
Ανανάς σφήνα
Maraschino κεράσι
Η Οδηγίες

  1. χυμό ανανά Μέτρο, κρέμα καρύδας και ρούμι σε ένα μπλέντερ. Χρησιμοποιήστε ένα μέρος ρούμι 1 1/2 μέρη κάθε κρέμα της καρύδας και το χυμό ανανά για ένα ποτό. Όλα τα ρούμι μπορεί να είναι ένας τύπος ή μπορεί να περιλαμβάνει ένα μίγμα από διαφορετικές ποικιλίες, όπως το λευκό, σκούρο, καρυκεύματα ή ρούμι καρύδας.
    Η

  2. Προσθέστε μια πινελιά κρέμα γάλακτος, το γάλα καρύδας ή γάλα σόγιας για επιπλέον κρεμώδη υφή, αν το επιθυμείτε. Ρίξτε θρυμματισμένο πάγο στο μίγμα, χρησιμοποιώντας περίπου 1 φλιτζάνι του πάγου ανά μερίδα.
    Η

  3. Βάλτε το καπάκι του μπλέντερ με ασφάλεια στη θέση του. Γυρίστε τη ρύθμιση της υψηλής και πουρέ το μείγμα μέχρι να γίνει λείο.
    Η

  4. Ρίξτε σε ένα ψηλό, παγωμένο ποτήρι όπως ένα Grande poco ή tiki γυαλί. Γαρνίρετε την κορυφή του colada Pina με μια φέτα φρέσκο ​​ανανά και κεράσι μαρασκίνο πριν από το σερβίρισμα.
    Η