Από τι είναι φτιαγμένα τα πορτοκάλια;

1. Νερό :Τα πορτοκάλια αποτελούνται κυρίως από νερό, που αποτελεί περίπου το 88% του βάρους τους.

2. Υδατάνθρακες :Τα πορτοκάλια είναι μια καλή πηγή υδατανθράκων, κυρίως με τη μορφή απλών σακχάρων όπως η φρουκτόζη και η σακχαρόζη. Η σακχαρόζη διασπάται σε φρουκτόζη και γλυκόζη κατά την πέψη.

3. Ίνα :Τα πορτοκάλια περιέχουν τόσο διαλυτές όσο και αδιάλυτες φυτικές ίνες. Οι διαλυτές φυτικές ίνες βοηθούν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και σακχάρου στο αίμα, ενώ οι αδιάλυτες φυτικές ίνες βοηθούν στην πέψη και στην κανονικότητα του εντέρου.

4. Βιταμίνες :Τα πορτοκάλια είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, η οποία είναι ζωτικής σημασίας για τη λειτουργία του ανοσοποιητικού, την υγεία του δέρματος και την απορρόφηση του σιδήρου. Παρέχουν επίσης σημαντικές ποσότητες φυλλικού οξέος και βιταμίνης Α, απαραίτητα για την ανάπτυξη των κυττάρων, την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και την όραση.

5. Ορυκτά :Τα πορτοκάλια είναι καλή πηγή πολλών μετάλλων, συμπεριλαμβανομένου του καλίου, το οποίο είναι σημαντικό για τη διατήρηση της ισορροπίας των υγρών και τη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης. Τα πορτοκάλια παρέχουν επίσης ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο και χαλκό.

6. Φυτοχημικά :Τα πορτοκάλια περιέχουν μια ποικιλία από ευεργετικές φυτικές ενώσεις, συμπεριλαμβανομένων των φλαβονοειδών, των καροτενοειδών και των λιμονοειδών. Αυτά τα φυτοχημικά έχουν αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και έχουν συνδεθεί με μειωμένο κίνδυνο ορισμένων χρόνιων ασθενειών, συμπεριλαμβανομένων των καρδιακών παθήσεων, του καρκίνου και του διαβήτη.

Είναι σημαντικό να καταναλώνετε τα πορτοκάλια με μέτρο ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής για να απολαύσετε τα θρεπτικά τους οφέλη χωρίς υπερβολική πρόσληψη ζάχαρης.